Au centre du castelnau, la halle fut construite au XVe siècle. En 1557, la maison commune avait été édifiée au-dessus de la halle et on y accédait par la tour qui renferme un bel escalier en pierre. Celle-ci a été élevée pour commémorer l'érection de Saint-Félix en baronnie par le
Surplombant la plaine, ce château a été détruit, reconstruit, modifié et agrandi au fil des siècles et des envies de ses propriétaires successifs. Ainsi, vous avez la possibilité d'entrer dans la cour, les te rrasses et les rez-de-chausée du château et notamment de voir la superbe salle de la mosaïque,
Saint-Félix Lauragais trouve son origine dans l’établissement d’un petit camp romain sur la butte dite « Des 3 moulins » , la colonie romaine s étant installée à Saint-Julia. La population se développe et le camp se transforme en castrum wisigoth. Les archéologues y découvrent des tombes, des boucles de
10 chambres, dont 1 suite sont aménagées avec soin et bénéficiant de tout le confort et d’un service qualifié. Certaines avec vue sur la campagne et les autres sur le village, chacune son identité. Un appartement de 70m2 avec 2 chambres donnant sur la campagne, idéal pour un séjour de
La cuisine de Céline Taffarello et de son chef Philippe Jeansing est savoureuse, respectueuse du goût et des produits de saison qu'il sélectionne avec soin. Champion du monde de Cassoulet de Toulouse en 2022 et Prix Lucien Vanel du Meilleur cassoulet en 2022 et en 2025. L'Auberge participe à plusieurs
Notre appartement privatif dispose d’un salon sur une large baie vitrée donnant sur la campagne, avec télévision écran plat, d’une cuisine entièrement équipée, d'une salle à manger avec une table pouvant accueillir jusqu'à 6 personnes au rez-de-chaussée. A l’étage (escalier) il comprend deux chambres avec 2 lits doubles (queen size)