
Vente de charcuterie, de jambons et salaisons, de conserves et foies gras confits.

L’association des AOP (Appellation d’Origne Protégée) du Pays Basque regroupe à ce jour les 4 filières suivantes : le fromage Ossau-Iraty, le piment d’Espelette, le porc Kintoa et les vins d’Irouleguy. Elle permet de les promouvoir collectivement et d’optimiser la synergie entre les différents acteurs. Venez donc savourez le Pays Basque

Au bord d’une rivière et au pied des Pyrénées, l’hôtel-restaurant Arcé bénéficie d’un cadre naturel exceptionnel. Cinq générations se sont relayées dans cette maison à Saint-Etienne-de-Baïgorry et Arcé est devenu, au fil du temps, la référence en matière de savoir vivre. Ici la cuisine est une histoire de famille et

Au coeur de la montagne basque, à Saint Etienne de Baïgorry, venez découvrir le restaurant Manexenea. Ici, vous goûterez à des plats traditionnels et authentiques à base de produits locaux sélectionnés avec soin. Quelques exemples pour vous mettre l’eau à la bouche: garbure, foie gras de canard aux épices, piperade

Le Bar du Trinquet vous accueille toute l'année et vous propose diverses formules. Nous sommes situés à côté de la piscine et du stade, face au camping et à la Cave d'Irouléguy. Vous pourrez apprécier une cuisine traditionnelle avec des produits locaux, du terroir : menu du jour, plats combinés…

Billets en vente à l' Office de Tourisme maximum 24h avant. Situé au cœur de la vallée, le village de Baigorri offre un patrimoine très riche et diversifié. Ses Maisons à l'architecture navarraise, son pont voûté, son église et son château témoignent d'une riche histoire que nous vous proposons de