
Hôtel – Restaurant Les Coudercous – Saint-Chély-d'Aubrac
Bâtiment traditionnel d'Aubrac en pierre, douche WC – TV écran plat – parking – petit-déjeuner buffet à volonté – WIFI – coeur du village.

Bâtiment traditionnel d'Aubrac en pierre, douche WC – TV écran plat – parking – petit-déjeuner buffet à volonté – WIFI – coeur du village.

Le Bar Brasserie de la Mairie de Saint-Chély-d'Aubrac, c'est l'assurance d'un moment gourmand et convivial ! Laissez-vous tenter par une entrecôte d'Aubrac, cuite à la perfection, accompagnée de frites maison ! Un délice ! Les amateurs de pizzas seront également ravis : elles sont préparées avec des produits frais et

Aligot à l'ancienne servit du chaudron à l'assiette dans un repas complet. Menu 39€ : apéritif, charcuterie, aligot- saucisse grillée, fromage, tarte, vins et café pour 39 €. Enfants : 12 € Côte de Bœuf sur commande. Réservation conseillée.

Ce lieu unique vous permettra, tout en vous restaurant, d'avoir une vue privilégiée sur le village d'Aubrac.

Cuisine maison du terroir Service de l'aligot au chaudron. Farçous, viande Aubrac, tarte aux myrtilles, etc. Grand parking accessible bus, camping-car. Intérieur typique avec cheminée, terrasse ombragée. Accueil groupes.

Dans un cadre authentique et une ambiance conviviale, venez savourer l'Aligot traditionnel de l'Aubrac, confectionné devant vous à partir d'une véritable purée de pommes de terre et d'un coup de main ancestral pour un moment typique. Deux menus s'offrent à vous (voir nos tarifs) pour déguster ce plat emblématique de

Ancienne ferme transformée en restaurant en 1987. Quand vous entrez au Buron de la Sistre, vous êtes immédiatement plongé dans l'ambiance. Les mangeoires sur les côtés de la grande salle, les cloches accrochées aux murs en pierre, les tables en bois. Et surtout le chaudron avec l'aligot fumant est amené

La Maison de l'Aubrac propose des recettes originales et exclusives en ce lieu unique pour partager la subtile alliance des goûts et des couleurs de l'Aubrac.