
Racines – Étaples
Le restaurant Racines, situé à Étaples-sur-Mer, est un lieu où l'on célèbre la cuisine locale et saisonnière sous la direction du chef Pierre Chavatte. Formé dans des établissements renommés, Pierre Chavatte met tout son savoir-faire au service de plats à la fois authentiques et modernes, en étroite collaboration avec une