Récompensée par les Maîtres Cuisiniers de France lors de la première édition 2019 des Oscars de l'Agriculture et de la Mer, récompensée une nouvelle fois en 2021, Agnès Gaffet produit des fromages de chèvre et des produits laitiers au lait de chèvre (faisselles, fromages blancs et fromages fouettés " type
Retrouvez le plaisir du vrai lait en vente à la ferme. Dernier laitier de la ville et seul producteur de la région, depuis six générations la famille pratique l'élevage des vaches laitières. Aujourd'hui, installé à mi-chemin entre la Chapelle Saint Gabriel et le Hameau de Lansac, Jean-Michel ROBERT a pris
Dans un hameau isolé, une authentique fromagerie. Découvrez avec le fromager les techniques de fabrication du comté. Possibilité de visiter seulement le matin et sur réservation de préférence.
Production et vente fromages de chèvres. Présent au marché St Claude le jeudi et au marché des Bouchoux les dimanches matins d'été.
Fruirouge et compagnie, l'épicerie fermière est une boutique de produits fermiers, produits régionaux, bio, textile et déco au centre-ville de Nuits-Saint-Georges.
Fromagers de profession, Charline et Loïc ont reprit, en 2017, la chèvrerie "Caprices des chèvres". Aujourd'hui, leur renommée n'est plus à faire et ils écoulent toute leur production, de yaourts et fromages de chèvres fermiers, sur les marchés locaux et à la ferme. Label : Agriculture biologique et Certification :
C'est ici que les fromagers de la coopérative des « Pâturages de Nozeroy » transforment quotidiennement, avec passion et dans les règles de l'art, la production laitière de 23 exploitations agricoles de proximité. Leurs vaches laitières produisent plus de 6 millions de litres de lait par ans. Cela permet à