Produits laitiers

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Ferme de la Marque – Champ-sur-Barse

La Ferme de La Marque est une ferme familiale où l'on élève des vaches laitières. Venez découvrir le goût authentique des produits de la ferme, pour le plus grand plaisir de vos papilles ! Yaourts, crèmes dessert, fromage, crème fraiche, beurre, confiture de lait… Retrouvez (et dégustez !) des produits

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La Ferme des Damoiselles – Mademoiselle Chèvre – Coussegrey

Chèvrerie BIO, la Ferme des Damoiselles possède un cheptel d’une centaine de chèvres de races Saanen et Alpine qui pâturent sur 5 ha de prairie en agriculture biologique. Nous transformons le lait en fromages, yaourts, glaces et savons, que nous commercialisons sous la dénomination « Mademoiselle Chèvre ». Durant l’été,

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Earl les Joncs – Saint-Phal

La Ferme des Joncs, située à Saint Phal, est un lieu chargé d’histoire. Sur un terrain de 10 hectares entouré de praires et d’eau, ce corps de ferme était l’ancien moulin du village. Sébastien Patient, propriétaire des lieux depuis 2018 possède de nombreux animaux : chèvres, lapins, poules, oies, chevaux,

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Le Panier du Renard – Rosnay-l'Hôpital

"Le Panier du Renard" est un service de vente libre de produits locaux. Ce sera le moment de faire le plein et/ou de découvrir les produits des producteurs de notre territoire. Notre objectif avec Le Panier du Renard de Rosnay l'Hôpital, vous proposer notre production, mais également mettre en valeur

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Boulangerie

Drive Fermier (Regroupement de producteurs) – Saint-André-les-Vergers

Ils sont 29 producteurs aubois, adhérents à l’association Drive Fermier de l’Aube, à vous proposer ce service. Toutes leurs exploitations pratiquent une agriculture « fermière » : elles sont de petite taille, les méthodes de production et de transformation répondent aux exigences de la dénomination fermière et au cahier des

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