
Dégustation
La Ferme de Neuvy – Neuvy-le-Barrois
La Ferme de Neuvy, située au cœur du Berry à Neuvy-le-Barrois, est un élevage spécialisé dans la race bovine Aberdeen Angus. Fondée en février 2019 par Clémence de Chabot, la ferme compte une quarantaine de bovins élevés en plein air. L'Aberdeen Angus, race écossaise réputée pour sa viande persillée et

