Laurent et Fabien Caussé sont la 8ème génération de vignerons sur le domaine familial. Ils cultivent 50 hectares de vignes et créent une diversité de cinq gammes de vins élaborés dans le respect de la tradition.
Haut lieu du vignoble Gaillacois, le domaine est exploité par la même famille depuis le XVIème siècle dans un désir d'excellence. La vinification, l'élevage et la mise en bouteilles de nos vins se font au Château. Agriculture biologique depuis 2009.
Vous serez accueillis chaleureusement dans cette propriété viticole, écrin d’authenticité et de générosité au cœur du vignoble de Gaillac.
Marché de Lisle-sur-Tarn, le dimanche matin sur la place Paul Saissac pour un moment convivial et gourmand.
Toute l’année, prenez le temps de flâner dans ce petit marché de producteurs, véritable concentré de saveurs locales. Vous y trouverez une sélection de producteurs du coin : légumes de saison, fromages et plats de traiteur.
Découvrez les Bastides Albigeoises et le Vignoble du Gaillac : le charme de ses petits villages perchés, la diversité des paysages, la nature préservée, les produits du terroir et l'accueil des habitants et des vignerons.
Je réalise des objets du quotidien. J'aime essayer de viser une régularité entre les pièces en y apportant un geste juste et assuré. Malgré tout, chaque pièce est unique par sa forme et par la cuisson qui apporte à chacune réaction singulière.