Les Potagers de Velles, adhérents au Réseau Cocagne, ont été créés en 2006 sur un terrain de 4,5 hectares dont 10000 m² de serres. Nous sommes producteur de légumes, cultivés sur notre exploitation labellisée Agriculture Biologique (certification ECOCERT). Les Potagers de Velles emploient 25 personnes en difficultés afin de favoriser
Production et vente d'asperges vertes. Elles sont ramassées et triées à la main. Pour une meilleure conservation, elles sont "hydrocoolées" dès la récolte, c’est-à-dire refroidies rapidement à 4°C, puis stockées en chambre froide. Le produit est commercialisé le jour de la récolte.
Vente de légumes bio en direct du producteur. Bon pour la santé, la planète, les papilles ! Les Clés de la Ferme est une ferme maraîchère ouverte au public (consulter les horaires d'ouverture). De nombreux ateliers de transmission des savoir-faire sont organisés chaque année pour les adultes et les enfants
Élevage caprin avec transformation fromagère et producteurs de plantes aromatiques et médicinales, Sébastien et Claire vous accueillent dans leur ferme pédagogique. Toute leur production est certifiée biologique et sous mention Nature et Progrès. ATELIERS découverte à chaque vacances scolaires (sauf Noël) et un mercredi et samedi par mois : chevrettes,
En agriculture biologique : Volailles de race ancienne, Terrines et rillettes & Légumes de saison et œufs
Œufs bio fermiers. Nos poules sont élevées avec un parcours plein air deux fois plus grand.
Fruits et légumes bio. Vente directe à la ferme après 17h sur rendez-vous.
Production de légumes bio, Vente le mercredi sur l'exploitation de 9h à 12h sur commande et présence sur le marché d'Aigurande le vendredi matin et celui de La Châtre le samedi matin. Tous les produits sont issus exclusivement de l'exploitation.