
Le Rialet
L'auberge du Rialet
Dans ce petit coin de montagne, Patrice vous accueille dans son auberge. Le chef sert une cuisine locale dans une ambiance chaleureuse.

Dans ce petit coin de montagne, Patrice vous accueille dans son auberge. Le chef sert une cuisine locale dans une ambiance chaleureuse.

Michel CASTAN élève des vaches Aubrac, sur 100% de prairies naturelles en Haut-Languedoc (altitude 500 à 800m). Elles sont nourries exclusivement de pâtures et de foin. Vente de viandes de veau et de bœuf en frais, plats cuisinés en conserves.