Le 5 septembre 1914, près d’un million de soldats français et leurs alliés britanniques, combattants vaincus des batailles meurtrières aux frontières, harassés par une retraite épuisante, font résolument volte-face et reprennent l’offensive !
Par la petite rue du Guet ou l’allée du jumelage, on pénètre dans le Parc de la Fontaine aux pigeons, aujourd’hui magnifique arboretum où règne calme et détente à l’ombre de nombreuses essences d’arbres.
Le Château des Bondons, est un hôtel de charme indépendant situé sur les hauteurs de La Ferté-sous-Jouarre en lisière d'une forêt privée de vingt hectares.
A l'Auberge du Petit Morin on a autant de plaisir à découvrir la cuisine traditionnelle briarde qu’à savourer des plats aux accents d’épices revisités par le Chef.