Jayat

Le moulin de Cézille, dit "moulin Gaud", nous conte un pan important de l'histoire bressane, à travers sa machinerie et un petit musée créé par une équipe de passionnés.

Bâti vers 1258 par des moines Chartreux, ce moulin plein de charme profite depuis des siècles des eaux de la Reyssouze, la rivière qui traverse la Bresse. Admirez ce moulin à blé et ses 4 niveaux, où meules, cylindres, monte-sac … sont en fonctionnement