
Cave à vins
Domaine la Mutine
La ligne de conduite du Domaine est simple : savoir-faire, passion et technique. C'est sans aucune hésitation que j'ai choisi de faire des vins biologiques. Le domaine représente 2,85 hectares et se réparti sur 5 climats différents. Nous vendangeons manuellement, trions le raisin à la parcelle et utilisons les levures