Propriété de la Maison Gabriel Meffre, le Domaine de Longue Toque est niché au cœur des vignes de Gigondas, au pied des majestueuses Dentelles de Montmirail depuis 1918. Le personnel au caveau sera heureux de vous accueillir sur son site exceptionnel.
Le restaurant / bar "A l'ombre des Dentelles", vous accueille au cœur du village de Gigondas, pour déguster une cuisine simple et goûteuse dans une ambiance familiale et conviviale. Soirées en saison.
Depuis le travail de la vigne jusqu'à l'élaboration du vin, les assemblages et la mise en bouteilles, tout cela est l'aboutissement d'un travail d'équipe. Il est le fruit du dialogue établit entre la terre, les humeurs des saisons et notre savoir faire.
Le « Domaine du Cayron » existe depuis 1840. Cette exploitation viticole de 17 ha sur l'appellation Gigondas est gérée par la famille Faraud depuis 4 générations. La 5ème génération est représentée par les 3 filles Faraud : Delphine, Cendrine et Roseline.
Le Domaine de La Tuilière se situe au cœur des vignobles du célèbre cru de Gigondas. Les vins rouges issus des différents cépages des appellations Gigondas, Côte du Rhône et vin de table sont vinifiés et vieillis en fût de chêne dans les caves du Domaine.
Depuis 1874 six générations se sont succédés. Tour à tour, elles ont posé leur pierre jusqu’à hisser la propriété au rang des plus grands de Gigondas. Enfin aujourd’hui, le fruit du travail et de la passion de cette famille est reconnu dans le monde.
Domaine familial de 9 hect est exclusivement consacré au Gigondas. Le vignoble est planté en coteaux avec 4 cépages : la grenache, la syrah, le mourvèdre et le cinsault. La conduite de la vigne se fait en agriculture biologique, pour préserver le terroir.
En plein cœur de la Provence et aux pieds des Dentelles de Montmirail, notre domaine se partage sur 12 ha, entre deux appellations prestigieuses : Vacqueyras et Gigondas.