Gayon

Situé au coeur du Vic-Bilh et dans le vignoble du Madiran et du Pacherenc du Vic-Bilh, le restaurant AÜ REY propose une cuisine traditionnelle : la garbure, l'incontournable poule au pot (le 1er samedi du mois), le ris de veau traditionnel à l'ancienne, la tête de veau (le dernier vendredi