L'ancienne abbaye Notre-Dame d'Altbronn, est situé dans le charmant village d'Ergersheim, sur la rive gauche du Canal de la Bruche et à une vingtaine de kilomètres de Strasbourg. La famille Simonis fit construire en 1826 une demeure appelé le "château" (maison de maître dans le parc à l'arrière du bâtiment)
Un choeur polygonal et un vaisseau unique forme l'église paroissiale qui date du XVIIIe et de 1873. Le clocher latéral d'époque médiévale est coiffé d'un toit à bulbe. L'église abrite un mobilier baroque et possède un portail néo-roman de 1873.
Situé à Ergersheim, village viticole à une vingtaine de kilomètres à l'ouest de Strasbourg, "Le canal" est un restaurant de 125 couverts près du canal de la Bruche et de ses pistes cyclables proposant le menu du jour, des poissons, plats alsaciens, grillades au feu de bois, plats à emporter.