Vignerons de père en fils, nous sommes les descendants d’une longue tradition viticole. Le domaine est situé sur la route des vins d’Alsace. Il s’étend sur plusieurs villages et autant de terroirs différents où sont plantés les cépages qui s’y adaptent le mieux. Nous avons acquis, au cours du temps,
A la découverte des vins de granite : visite de cave et dégustations gratuites. Cave de 1620 abritant des foudres en chêne, vinification traditionnelle. Adhérent à la charte 'Bienvenue chez le vigneron récoltant d'Alsace'. Promenades en calèche juillet et août, mercredi de 17h à 20h et dimanche de 10h à
Sur cette exploitation familiale, les vignes se situent surtout en terroir granitique. Tous les cépages alsaciens y sont produits selon une méthode traditionnelle. Ne manquez pas le marché paysan au domaine les lundis en été de 17 à 20h.
Sur la place centrale de ce beau village, venez découvrir en toute convivialité cette cave du XVIIe siècle, son plafond en torchis, ses tonneaux en bois de chêne, dans la salle de dégustation le pressoir familial datant de 1757.
Installés depuis plusieurs générations dans la charmant village de Dambach-la-ville, le domaine Silber c'est une histoire de passion, de terroir et surtout … de bonnes bouteilles à partager. C'est avec plaisir que nous vous accueillons dans notre caveau de dégustation pour vous faire découvrir nos vins et crémants d'Alsace.