Cet ancien moulin à grain du 19è siècle est aujourd'hui gîte d'étape et de séjour. De cette restauration harmonieuse se dégage une ambiance chaleureuse et élégante où le mobilier contemporain côtoie la pierre de taille et le bois.
Cet ancien moulin à grain du 19è siècle est aujourd'hui gîte d'étape et de séjour. De cette restauration harmonieuse se dégage une ambiance chaleureuse et élégante où le mobilier contemporain côtoie la pierre de taille et le bois.
Cet ancien moulin à grain du 19è siècle est aujourd'hui gîte d'étape et de séjour. De cette restauration harmonieuse se dégage une ambiance chaleureuse et élégante où le mobilier contemporain côtoie la pierre de taille et le bois.
Au milieu des vignes bien peignées du précieux terroir des Borderies, la demeure et ses bâtiments s'ordonnent autour d'une vaste cour d'où l'on suit pas à pas les patientes métamorphoses du cognac, du pressoir à la dégustation.
La maison Veuve Baron et Fils, créée en 1979 à Cherves Richemont produit depuis plusieurs générations des pineaux et des cognacs de grande qualité. L'exploitation familiale compte 56 hectares de vignes dont la majorité se situe en Borderies.
Visite et dégustation : Nous vous accueillons sur rendez-vous pour une visite de l’ensemble du domaine, avec Théophile ou Pierre-Louis, en commençant par les vignes, puis la vinification, la distillerie, le vieillissement…
Théophile et Pierre-Louis, 7ème génération de viticulteurs, produisent des Cognac et Pineau des Charentes de qualité, dans le respect des traditions ancestrales et environnementales.
Location de salles de réceptions, mariage, baptême, anniversaire … Location et organisation de salle de séminaire, congrès d’entreprise, team building … Service traiteur et organisation d’évènements.