
Nichée au cœur du vieux bourg fortifié de Châteauneuf-en-Auxois, classé parmi les plus beaux villages médiévaux de France, et à proximité immédiate de son château féodal du XIIème siècle, l’Hostellerie du Château dispose de 9 chambres de caractère et d’un restaurant traditionnel avec de savoureuses spécialités bourguignonnes. Le chef Guillaume

Auberge situé dans un village médiéval possédant une salle de restauration rustique et une grande terrasse au plein coeur du village s'ouvrant sur la place du marché.

Guillaume ROYER, MOF 2015, vous accueille dans son établissement où vous pourrez découvrir la cuisine traditionnelle et du terroir du chef. "La table de Guillaume" est nichée au coeur du bourg médiéval de Châteauneuf-en-Auxois. De Vandenesse à Châteauneuf, Guillaume n’a que quelques kilomètres à faire pour retrouver Vincent Labulle en

Une pause gourmande au cœur d’un site d’exception ! À 30 minutes de Dijon, on se laisse charmer par Châteauneuf, l’un des plus Beaux Villages de France. Au cœur du village, le Bistrot des Prés Verts invite à une pause gourmande. Ardoises, plats mijotés, vins au verre jusqu’aux Grands Crus…

Nous vous offrons une grande variété de crêpes sucrées et salées, glaces artisanales, et plats utilisant les meilleurs produits de la région de l'Auxois. Situé à 10 min de l'autoroute A6/A38 dans le charmant village médiéval de Châteauneuf-en-Auxois au cœur de la Bourgogne, cette maison à colombages du XVème siècle

Le plan d'eau des Dérouts de Châteauneuf, anciennes gravières réaménagées, vous permettront de goûter aux plaisirs de la pêche toute l'année. Les cartes sont en vente sur notre site internet