Cérilly

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L'atelier du Caramel – Cérilly

En 1960, la grand-mère maternelle de Yannick Souriou ouvre une crêperie sur le bord de mer en Bretagne. Pendant quelques années, entre la fabrication des crêpes et des galettes elle fabrique sa propre crème de caramel au beurre salé appelée « Salidou ».

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La Ferme du Puits – Cérilly

Aux portes de la forêt de Tronçais, la ferme du Puits propose de la viande d'agneau produite en agriculture biologique dans le plus grand respect de l'environnement (travaux agricoles réalisés en majorité par les chevaux), vente directe sur commande.

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Circuit du Label – Cérilly

Depuis 2018 Tronçais est labellisée Forêt d'Exception pour sa chênaie de prestige! Thiolais est un des pôles majeurs retenus lors de l'obtention du label renouvelé en 2022.

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