Camplong-d'Aude

Le Clos de Mauzac est né d’une envie simple : créer un lieu chaleureux où l’on partage une cuisine sincère, inspirée du terroir et des voyages. Le chef, originaire de Guadeloupe et fort d’un parcours riche — de restaurants traditionnels à des établissements reconnus par le Gault & Millau —