Bois-Anzeray

Le Rucher des Authieux a plusieurs particularités mais la plus forte est l’élevage des abeilles dans un milieu naturel avec aucun traitement chimique sur les butineuses ce qui lui donne le droit d’avoir une certification bio sur sa production. L’exploitation sélectionne une race d’abeilles noires locales. La récolte n'utilise aucun