
La maison du gâteau basque – Bayonne
Située au Petit Bayonne, venez découvrir la nouvelle boutique/atelier de Loïc Peltanche, artisan pâtissier depuis 42 ans, spécialiste du gâteau basque. Biscuiterie 100% maison. Pour la trentaine de pièces qu’il fabrique par jour, Loïc Peltanche a choisi de travailler la farine de blé Herriko, pour apporter la touche la plus




