Alaigne

L’exploitation de Sophie Borde se situe à Alaigne dans l'Aude. Sophie produit de plantes aromatiques et médicinales cultivées en Agriculture Biologique sous la marque L’odysée des plantes. Toute la culture, puis la récolte sont manuelles, pour respecter au mieux chaque plante. Une fois cueillies à la main, elles sont séchées

Venez découvrir l'Histoire et le Savoir-Faire du Domaine Girard, une exploitation viticole familiale située au cœur de la région de la Malepère, à seulement quelques kilomètres de Limoux. Depuis quatre générations, la famille Girard allie tradition et modernité pour produire des vis d'exception, classés en AOP Malepère et IGP Pays