LE PARFUM DES ANTHOCYANES – ATELIER DE DÉGUSTATION OENOLOGIQUE – Toulouse

Le Parfum des Anthocyanes propose une méthode de dégustation basée sur une approche sensorielle. Elle consiste à revenir aux fondamentaux de la dégustation œnologique : comment nos 5 sens sont sollicités lorsque l'on dégustation du vin ? A l'issu de cet atelier, vous saurez identifier les sensations perçues et y associer un vocabulaire adapté. Notre atelier s’adresse à tous les amateurs du vin à la recherche d’une expérience œnologique originale et enrichissante : le débutant y découvrira les bases de la dégustation et le dégustateur plus expérimenté appréciera notre approche sensorielle originale. Stéphanie et Vincent, Œnologues passionnés, vous guideront pas à pas à travers les différentes étapes de la dégustation. Les ateliers du Parfum des Anthocyanes sont limités à 10 personnes maximum afin que chacun puisse s'exprimer selon ses envies. Concentration et émotion, plaisir et jeu, échanges et réflexions se combinent pour créer un moment de convivialité unique en son genre. En famille, entre amis ou avec des collègues, vous passerez trois heures inoubliables en notre compagnie.

Le Parfum des Anthocyanes proposes a tasting method based on a sensory approach. It consists in going back to the fundamentals of ?nological tasting: how are our 5 senses called upon when tasting wine? At the end of this workshop, you'll be able to identify the sensations you perceive and associate an appropriate vocabulary with them. Our workshop is aimed at all wine lovers looking for an original and enriching ?nological experience: beginners will discover the basics of wine tasting, while more experienced tasters will appreciate our original sensory approach. Passionate ?nologists Stéphanie and Vincent will guide you step by step through the various stages of tasting. Le Parfum des Anthocyanes workshops are limited to a maximum of 10 people, so that everyone can express themselves to their heart's content. Concentration and emotion, fun and games, exchange and reflection combine to create a unique moment of conviviality. With family, friends or colleagues, you'll spend three unforgettable hours in our company.

Le Parfum des Anthocyanes bietet eine Verkostungsmethode, die auf einem sensorischen Ansatz beruht. Sie besteht darin, sich auf die Grundlagen der Weinprobe zu besinnen: Wie werden unsere fünf Sinne beim Verkosten von Wein angesprochen? Nach diesem Workshop werden Sie in der Lage sein, die wahrgenommenen Empfindungen zu identifizieren und ihnen ein angemessenes Vokabular zuzuordnen. Unser Workshop richtet sich an alle Weinliebhaber, die auf der Suche nach einer originellen und bereichernden Weinerfahrung sind: Anfänger werden die Grundlagen der Weinverkostung kennenlernen und erfahrene Weinverkoster werden unseren originellen sensorischen Ansatz schätzen lernen. Stéphanie und Vincent, leidenschaftliche ?nologen, führen Sie Schritt für Schritt durch die verschiedenen Etappen der Verkostung. Die Workshops von Le Parfum des Anthocyanes sind auf maximal 10 Personen begrenzt, damit sich jeder nach Lust und Laune entfalten kann. Konzentration und Emotion, Spaß und Spiel, Austausch und Reflexion verbinden sich zu einem einzigartigen Moment der Geselligkeit. Ob mit der Familie, mit Freunden oder mit Kollegen, Sie werden drei unvergessliche Stunden in unserer Gesellschaft verbringen.

Le Parfum des Anthocyanes biedt een proefmethode gebaseerd op een zintuiglijke benadering. We gaan terug naar de basis van het biologische proeven: hoe worden onze 5 zintuigen aangesproken bij het proeven van wijn? Aan het einde van deze workshop ben je in staat om de waargenomen sensaties te identificeren en er een passende woordenschat aan te koppelen. Onze workshop richt zich tot alle wijnliefhebbers die op zoek zijn naar een originele en lonende ?nologische ervaring: beginners zullen de basis van het wijnproeven ontdekken en meer ervaren proevers zullen onze originele zintuiglijke benadering waarderen. Stéphanie en Vincent, gepassioneerde proevers, begeleiden je stap voor stap door de verschillende stadia van het proeven. De Parfum des Anthocyanes workshops zijn beperkt tot maximaal 10 personen, zodat iedereen zich naar hartenlust kan uitleven. Concentratie en emotie, plezier en spel, uitwisseling en reflectie worden gecombineerd om een uniek moment van gezelligheid te creëren. Met familie, vrienden of collega's breng je drie onvergetelijke uren door in ons gezelschap.

Le Parfum des Anthocyanes propone un método de cata basado en un enfoque sensorial. Consiste en volver a las bases de la cata ?nológica: ¿cómo se recurre a nuestros 5 sentidos al catar un vino? Al final de este taller, podrá identificar las sensaciones percibidas y asociarles un vocabulario apropiado. Nuestro taller se dirige a todos los amantes del vino que buscan una experiencia enológica original y gratificante: los principiantes descubrirán las bases de la cata de vinos y los catadores más experimentados apreciarán nuestro original enfoque sensorial. Stéphanie y Vincent, apasionados catadores, le guiarán paso a paso por las diferentes etapas de la cata. Los talleres Parfum des Anthocyanes están limitados a un máximo de 10 personas, para que cada uno pueda expresarse a su gusto. Concentración y emoción, diversión y juego, intercambio y reflexión se combinan para crear un momento único de convivencia. En familia, con amigos o con colegas, pasará tres horas inolvidables en nuestra compañía.

Le Parfum des Anthocyanes propone un metodo di degustazione basato su un approccio sensoriale. Si tratta di ritornare alle basi della degustazione biologica: in che modo i nostri 5 sensi sono chiamati in causa quando degustiamo un vino? Al termine di questo laboratorio, sarete in grado di identificare le sensazioni percepite e di associare ad esse un vocabolario appropriato. Il nostro laboratorio si rivolge a tutti gli appassionati di vino che desiderano vivere un'esperienza enologica originale e gratificante: i principianti scopriranno le basi della degustazione del vino e i degustatori più esperti apprezzeranno il nostro originale approccio sensoriale. Stéphanie e Vincent, appassionati nologi, vi guideranno passo dopo passo attraverso le diverse fasi della degustazione. I laboratori Parfum des Anthocyanes sono limitati a un massimo di 10 persone, in modo che ognuno possa esprimersi a proprio piacimento. Concentrazione ed emozione, gioco e divertimento, scambio e riflessione si uniscono per creare un momento unico di convivialità. Con la famiglia, gli amici o i colleghi, trascorrerete tre ore indimenticabili in nostra compagnia.