Description
Ici, la totalité du lait produit par le troupeau de chèvres est transformée à la ferme en délicieuse spécialités. Visite et goûter sont au programme. Produits régionaux.
Fromage blanc, chèvre frais, crottin affiné (“ le Bicottin ”), feuilleté au chèvre, tome affinée… Magasin de produits régionaux.
English
Here, all the milk produced by the goat herd is processed on the farm into delicious specialities. Visits and snacks are on the program. Regional products.
White cheese, fresh goat's cheese, ripened crottin ("le Bicottin"), goat's cheese puff pastry, ripened tome… Shop for regional products.
Deutsch
Hier wird die gesamte von der Ziegenherde produzierte Milch auf dem Hof zu köstlichen Spezialitäten verarbeitet. Besichtigung und Imbiss stehen auf dem Programm. Produkte aus der Region.
Weißer Käse, Ziegenfrischkäse, gereifter Crottin ("le Bicottin"), Blätterteiggebäck mit Ziegenkäse, gereifter Tome… Laden mit regionalen Produkten.
Dutch
Hier wordt alle melk van de geitenkudde op de boerderij verwerkt tot heerlijke specialiteiten. Een bezoek en een snack staan op het programma. Regionale producten.
Cottage cheese, verse geitenkaas, gerijpte crottin ("le Bicottin"), bladerdeeg van geitenkaas, gerijpte tome… Winkel voor regionale producten.
Español
Aquí, toda la leche producida por el rebaño de cabras se transforma en la granja en deliciosas especialidades. El programa incluye una visita y una merienda. Productos regionales.
Requesón, queso de cabra fresco, crottin madurado (? le Bicottin?), hojaldre de queso de cabra, tome? Compre productos regionales.
Italiano
Qui, tutto il latte prodotto dal gregge di capre viene trasformato nella fattoria in deliziose specialità. Il programma prevede una visita e uno spuntino. Prodotti regionali.
Ricotta, formaggio fresco di capra, crottin stagionato (? le Bicottin?), pasta sfoglia al formaggio di capra, tome stagionate? Acquistare prodotti regionali.