Description
Située entre Dijon et Beaune, entourée de vignes et de champs, La Maison aux Mille Truffes est un lieu paisible et ombragé qui vous invite à profiter de votre temps. Maîtres mots : plaisir, gourmandise, histoire, bonne cuisine, simplicité et belles rencontres. Thierry, le propriétaire de La Maison aux Mille Truffes ,vous invite dans l’univers de la Truffe. Labellisés Expérience Remarquable de la Vallée de la Gastronomie, nous avons conçu un déjeuner tout à la truffe "Spécial Vallée de la Gastronomie" , de l'entrée au dessert, cuisiné sur place par nos chefs Jean et Alexis. Avant le déjeuner : présentation du monde de la truffe par Nicolas, suivie d'une démonstration de cavage dans notre parc avec Taïga. Exemple de menu, pouvant varier suivant les saisons et l'inspiration du chef :
– Amuse-bouche : toast de beurre à la Truffe de Bourgogne et sa coupe de crémant
– Entrée : Trio de terrines maison crudités de saison, vinaigrette à la truffe
– Plat chaud : 1/2 pigeon farci au foie gras et truffes, légumes de saisons , beurre à la truffe
– Dessert : l'expérience continue !
– Boissons non comprises Jours et Périodes d’ouverture :
de 10h00 à 17h00, de Mars à Novembre
de 10h00 à 16h00 de Décembre à Février
Fermeture annuelle : de mi-janvier à mi-février Ouverture TOUS LES JOURS sauf le mardi et le mercredi
Départs de la prestation :
– Vendredi, samedi, dimanche, lundi : 11h
– Jeudi : 11h00 Durée de la prestation : 3 h 00 Prestation en français et en anglais Informations complémentaires :
Vous pouvez présenter votre billet papier imprimé ou votre e-billet sur votre smartphone
RESERVATION OBLIGATOIRE Billet valable à la date et l'heure de la prestation validée par l’acheteur, selon les périodes d’ouverture de la Maison aux Mille Truffes et selon les mesures sanitaires en vigueur en date de visite.
English
Situated between Dijon and Beaune, surrounded by vineyards and fields, La Maison aux Mille Truffes is a peaceful, shady place that invites you to enjoy your time. Our watchwords: pleasure, gourmet delights, history, good food, simplicity and great encounters. Thierry, the owner of La Maison aux Mille Truffes, invites you into the world of truffles. With the "Expérience Remarquable de la Vallée de la Gastronomie" label, we've created a special "Vallée de la Gastronomie" truffle lunch, from starter to dessert, cooked on site by our chefs Jean and Alexis. Before lunch: a presentation on the world of truffles by Nicolas, followed by a truffle-hunting demonstration in our park with Taïga. Sample menu, which may vary according to the season and the chef's inspiration:
– Appetiser: Burgundy truffle butter toast with a glass of sparkling wine
– Starter: Trio of homemade terrines with seasonal vegetables and truffle vinaigrette
– Main course: 1/2 pigeon stuffed with foie gras and truffles, seasonal vegetables, truffle butter
– Dessert: the experience continues!
– Drinks not included Opening days and times :
10.00 am to 5.00 pm, March to November
10am to 4pm, December to February
Annual closure: mid-January to mid-February Open EVERY DAY except Tuesday and Wednesday
Departures:
– Friday, Saturday, Sunday, Monday: 11am
– Thursday: 11am Duration: 3 h 00 Performance in French and English Additional information:
You can present your printed paper ticket or your e-ticket on your smartphone.
BOOKING ESSENTIAL Ticket valid for the date and time of the service validated by the purchaser, according to the opening periods of the Maison aux Mille Truffes and according to the sanitary measures in force on the date of the visit.
Deutsch
Zwischen Dijon und Beaune gelegen, umgeben von Weinbergen und Feldern, ist La Maison aux Mille Truffes ein friedlicher, schattiger Ort, der Sie einlädt, Ihre Zeit zu genießen. Schlüsselwörter: Vergnügen, Gaumenfreuden, Geschichte, gute Küche, Einfachheit und schöne Begegnungen. Thierry, der Besitzer von La Maison aux Mille Truffes, lädt Sie in die Welt der Trüffel ein. Wir sind mit dem Label "Expérience Remarquable de la Vallée de la Gastronomie" ausgezeichnet und haben ein Trüffel-Mittagessen "Spécial Vallée de la Gastronomie" zusammengestellt, das von der Vorspeise bis zum Dessert von unseren Küchenchefs Jean und Alexis vor Ort zubereitet wird. Vor dem Mittagessen: Einführung in die Welt der Trüffel durch Nicolas, gefolgt von einer Vorführung der Cavage in unserem Park mit Taïga. Beispielmenü, das je nach Jahreszeit und Inspiration des Küchenchefs variieren kann:
– Amuse-bouche: Buttertoast mit Burgundertrüffel und ein Glas Crémant.
– Vorspeise: Trio aus hausgemachten Terrinen Rohkost der Saison, Trüffelvinaigrette.
– Warmes Gericht: 1/2 mit Gänseleber und Trüffel gefüllte Taube, Saisongemüse , Trüffelbutter.
– Dessert: Das Experiment geht weiter!
– Getränke nicht inbegriffen Tage und Zeiträume der Öffnung :
von 10.00 bis 17.00 Uhr, von März bis November
von 10:00 bis 16:00 Uhr von Dezember bis Februar.
Jährliche Schließung: von Mitte Januar bis Mitte Februar TÄGLICH geöffnet außer dienstags und mittwochs
Abreise der Leistung :
– Freitag, Samstag, Sonntag, Montag: 11:00 Uhr
– Donnerstag: 11 Uhr Dauer der Vorstellung: 3 h 00 Leistung auf Französisch und Englisch Zusätzliche Informationen:
Sie können Ihr gedrucktes Papierticket oder Ihr E-Ticket auf Ihrem Smartphone vorzeigen.
RESERVIERUNGSPFLICHT Ticket gültig für das Datum und die Uhrzeit der vom Käufer bestätigten Leistung, gemäß den Öffnungszeiten des Maison aux Mille Truffes und gemäß den zum Zeitpunkt des Besuchs geltenden Gesundheitsmaßnahmen.
Dutch
La Maison aux Mille Truffes, gelegen tussen Dijon en Beaune, omgeven door wijngaarden en velden, is een rustige, schaduwrijke plek die uitnodigt om te genieten. Onze sleutelwoorden: plezier, gastronomie, geschiedenis, lekker eten, eenvoud en leuke ontmoetingen. Thierry, de eigenaar van La Maison aux Mille Truffes, nodigt je uit in de wereld van truffels. Met het label "Expérience Remarquable de la Vallée de la Gastronomie" hebben we een speciale truffellunch ontworpen voor de Vallée de la Gastronomie, van voorgerecht tot dessert, ter plekke bereid door onze chefs Jean en Alexis. Voor de lunch: een presentatie over de wereld van truffels door Nicolas, gevolgd door een demonstratie truffeljagen in ons park met Taïga. Voorbeeldmenu, dat kan variëren naargelang het seizoen en de inspiratie van de chef:
– Voorgerecht: Toast met Bourgondische truffelboter en een glas mousserende wijn
– Voorgerecht: Trio van huisgemaakte terrines met seizoensgroenten en truffelvinaigrette
– Hoofdgerecht: 1/2 duif gevuld met foie gras en truffel, seizoensgroenten, truffelboter
– Dessert: de ervaring gaat verder!
– Dranken niet inbegrepen Openingsdagen en -tijden :
10:00 tot 17:00, maart tot november
10:00 tot 16:00, december tot februari
Jaarlijkse sluiting: half januari tot half februari ALLE DAGEN geopend behalve dinsdag en woensdag
Vertrek:
– Vrijdag, zaterdag, zondag, maandag: 11u
– Donderdag: 11 uur Duur: 3 h 00 Voorstelling in Frans en Engels Extra informatie:
Je kunt je uitgeprinte papieren ticket of je e-ticket op je smartphone laten zien
RESERVERING VERPLICHT Ticket geldig voor de datum en het tijdstip van de door de koper gevalideerde dienst, volgens de openingstijden van het Maison aux Mille Truffes en volgens de op de datum van het bezoek geldende sanitaire maatregelen.
Español
Situada entre Dijon y Beaune, rodeada de viñedos y campos, La Maison aux Mille Truffes es un lugar tranquilo y sombreado que invita a disfrutar del tiempo. Nuestras consignas: placer, delicias gastronómicas, historia, buena comida, sencillez y grandes encuentros. Thierry, el propietario de La Maison aux Mille Truffes, le invita al mundo de la trufa. Con la etiqueta "Expérience Remarquable de la Vallée de la Gastronomie", hemos diseñado un almuerzo especial a base de trufas, desde el entrante hasta el postre, cocinado in situ por nuestros chefs Jean y Alexis. Antes de la comida: una presentación del mundo de la trufa por Nicolas, seguida de una demostración de caza de trufas en nuestro parque con Taïga. Ejemplo de menú, que puede variar según la temporada y la inspiración del chef:
– Aperitivo: Tostada de mantequilla de trufa de Borgoña con una copa de vino espumoso
– Entrante: Trío de terrinas caseras con verduras de temporada y vinagreta de trufa
– Plato principal: 1/2 pichón relleno de foie gras y trufas, verduras de temporada, mantequilla de trufa
– Postre: ¡la experiencia continúa!
– Bebidas no incluidas Días y horarios de apertura :
de 10:00 a 17:00, de marzo a noviembre
de 10.00 a 16.00 h, de diciembre a febrero
Cierre anual: de mediados de enero a mediados de febrero Abierto TODOS LOS DÍAS excepto martes y miércoles
Salidas:
– Viernes, sábado, domingo y lunes: 11 h
– Jueves: 11h Duración: 3 h 00 Actuación en francés e inglés Información adicional:
Puede presentar su billete impreso en papel o su billete electrónico en su smartphone
RESERVA OBLIGATORIA Billete válido para la fecha y hora del servicio validado por el comprador, según los periodos de apertura de la Maison aux Mille Truffes y según las medidas sanitarias vigentes en la fecha de la visita.
Italiano
Situata tra Digione e Beaune, circondata da vigneti e campi, La Maison aux Mille Truffes è un luogo tranquillo e ombreggiato che invita a godersi il tempo. Le nostre parole d'ordine: piacere, delizie gastronomiche, storia, buona cucina, semplicità e grandi incontri. Thierry, il proprietario de La Maison aux Mille Truffes, vi invita nel mondo del tartufo. Con il marchio "Expérience Remarquable de la Vallée de la Gastronomie", abbiamo ideato un pranzo speciale a base di tartufo per la Vallée de la Gastronomie, dall'antipasto al dessert, cucinato in loco dai nostri chef Jean e Alexis. Prima del pranzo: una presentazione sul mondo del tartufo a cura di Nicolas, seguita da una dimostrazione di caccia al tartufo nel nostro parco con Taïga. Menù campione, che può variare a seconda della stagione e dell'ispirazione dello chef:
– Antipasto: toast al burro di tartufo di Borgogna con un bicchiere di spumante
– Antipasto: tris di terrine fatte in casa con verdure di stagione e vinaigrette al tartufo
– Secondo piatto: 1/2 piccione ripieno di foie gras e tartufi, verdure di stagione, burro al tartufo
– Dessert: l'esperienza continua!
– Bevande non incluse Giorni e orari di apertura :
dalle 10:00 alle 17:00, da marzo a novembre
dalle 10:00 alle 16:00, da dicembre a febbraio
Chiusura annuale: da metà gennaio a metà febbraio Aperto tutti i giorni tranne il martedì e il mercoledì
Partenze:
– Venerdì, sabato, domenica, lunedì: ore 11.00
– Giovedì: 11.00 Durata: 3 h 00 Spettacolo in francese e inglese Informazioni aggiuntive:
È possibile presentare il biglietto cartaceo o il biglietto elettronico sul proprio smartphone
PRENOTAZIONE ESSENZIALE Biglietto valido per la data e l'ora della prestazione convalidata dall'acquirente, secondo i periodi di apertura della Maison aux Mille Truffes e secondo le misure sanitarie in vigore alla data della visita.