Ferme Potel – Marchélepot-Misery

Une des premières fermes à refaire "Le Rollot", fromage au lait cru à pâte molle à croute lavée, en forme de coeur, traditionnel du secteur. Egalement beurre fermier, fromage blanc.

One of the first farms to make "Le Rollot", a soft, heart-shaped, washed-rind raw milk cheese, traditional in the area. Also farm butter, cottage cheese.

Einer der ersten Bauernhöfe, die den "Le Rollot" neu herstellen, einen herzförmigen, gewaschenen Weichkäse aus Rohmilch, der traditionell in der Gegend hergestellt wird. Auch Bauernbutter und Quark.

Een van de eerste boerderijen die "Le Rollot" maakte, een zachte, hartvormige kaas met gewassen korst van rauwe melk, traditioneel in de streek. Ook boerenboter, kwark.

Una de las primeras explotaciones en elaborar "Le Rollot", un queso de leche cruda de corteza lavada, suave y con forma de corazón, tradicional en la zona. También la mantequilla de granja, el requesón.

Una delle prime fattorie a produrre "Le Rollot", un formaggio a latte crudo a crosta morbida e a forma di cuore, tradizionale della zona. Anche burro di fattoria, ricotta.