Élevage de la Roque – Ferme Pédagogique – Thury-Harcourt-le-Hom

Ferme pédagogique et élevage de poulets de chair de plein air, élevés en Suisse Normande. La ferme met à l’honneur les races normandes : vache normande, porc de Bayeux, lapins normands, poule de Gournay, ainsi que nos chèvres naines et notre poney. Nous proposons des visites guidées en français et en anglais, au cours desquelles nous présentons notre mode d’élevage de poulets de chair en plein air et valorisons l’agriculture locale. Les visites peuvent se prolonger par une dégustation de produits locaux, pour une expérience authentique et gourmande au cœur du terroir normand.

Educational farm and free-range chicken farm, raised in Suisse Normande. The farm features Normandy breeds: Normandy cow, Bayeux pig, Normandy rabbit, Gournay hen, as well as our dwarf goats and pony. We offer guided tours in French and English, during which we explain how we raise free-range broilers and promote local agriculture. Tours can be extended with a tasting of local produce, for an authentic, gourmet experience at the heart of Normandy?s terroir.

Pädagogischer Bauernhof und Aufzucht von Freiland-Masthähnchen, die in der Suisse Normande aufgezogen werden. Auf dem Hof werden die normannischen Rassen geehrt: normannische Kuh, Bayeux-Schwein, normannische Kaninchen, Gournay-Huhn, sowie unsere Zwergziegen und unser Pony. Wir bieten Führungen auf Französisch und Englisch an, bei denen wir unsere Freilandhaltung von Masthähnchen vorstellen und die lokale Landwirtschaft aufwerten. Die Besichtigungen können mit einer Verkostung lokaler Produkte abgeschlossen werden, um eine authentische und leckere Erfahrung im Herzen der Normandie zu machen.

Educatieve boerderij en kippenboerderij met vrije uitloop, gefokt in Suisse Normande. De boerderij laat Normandische rassen zien: Normandische koeien, Bayeux varkens, Normandische konijnen, Gournay kippen, evenals onze dwerggeiten en pony. We bieden rondleidingen in het Frans en Engels, waarbij we uitleggen hoe we scharrelkippen fokken en de lokale landbouw promoten. Rondleidingen kunnen worden uitgebreid met een proeverij van lokale producten, voor een authentieke, gastronomische ervaring in het hart van het Normandische terroir.

Granja educativa y granja de pollos camperos criados en Suisse Normande. La granja exhibe razas normandas: vacas de Normandía, cerdos de Bayeux, conejos normandos, gallinas de Gournay, así como nuestras cabras enanas y nuestro poni. Ofrecemos visitas guiadas en francés e inglés, durante las cuales explicamos cómo criamos pollos de corral y promovemos la agricultura local. Las visitas pueden ampliarse con una degustación de productos locales, para vivir una auténtica experiencia gastronómica en el corazón del terruño de Normandía.

Fattoria didattica e allevamento di polli ruspanti, allevati in Suisse Normande. La fattoria presenta le razze normanne: mucche della Normandia, maiali di Bayeux, conigli normanni, galline di Gournay, oltre alle nostre capre nane e al pony. Offriamo visite guidate in francese e inglese, durante le quali spieghiamo come alleviamo i polli da carne all'aperto e promuoviamo l'agricoltura locale. Le visite possono essere completate con una degustazione di prodotti locali, per un'autentica esperienza gastronomica nel cuore del terroir della Normandia.