Ecole des vins – Atelier immersif : Accord mets et vins – Beaune

1 heure pour découvrir différentes associations vins de Bourgogne et mets régionaux De la nature du plat à son analyse détaillée, recherchez l’harmonie culinaire en définissant les grands principes des accords mets et vins Atelier illustré par la dégustation commentée de 5 vins de Bourgogne accompagnés de 5 bouchées de produits régionaux emblématiques. La diversité des vins de Bourgogne permet des accords infinis avec toutes les cuisines du monde ! Pour qui ? Cet atelier est ouvert à tous les publics Les petits plus : Découvrez 5 appellations différentes de Bourgogne associées à des produits régionaux issus du village gastronomique de la Cité. Osez partir du vin pour choisir votre accord ! Une expérience de dégustation pluri-sensorielle unique en son genre. Pour connaître les tarifs veuillez contacter directement le prestataire.

1 hour to discover different combinations of Burgundy wines and regional dishes From the nature of the dish to its detailed analysis, seek culinary harmony by defining the main principles of food and wine pairing. Workshop illustrated by a commented tasting of 5 Burgundy wines accompanied by 5 mouthfuls of emblematic regional products. The diversity of Burgundy wines means they can be paired with all the cuisines of the world! Who should attend? This workshop is open to all Special features: Discover 5 different Burgundy appellations paired with regional products from the Cité's gastronomic village. Dare to start with the wine to choose your pairing! A unique multi-sensory tasting experience. For prices, please contact the service provider directly.

1 Stunde, um verschiedene Kombinationen von Burgunderweinen und regionalen Gerichten zu entdecken. Von der Art des Gerichts bis zu seiner detaillierten Analyse: Suchen Sie nach kulinarischer Harmonie, indem Sie die wichtigsten Prinzipien der Kombination von Speisen und Weinen definieren. Dieser Workshop wird durch eine kommentierte Verkostung von 5 Burgunderweinen illustriert, zu denen 5 Häppchen mit emblematischen regionalen Produkten gereicht werden. Die Vielfalt der Weine aus Burgund ermöglicht unendliche Kombinationen mit allen Küchen der Welt! Für wen ist der Kurs geeignet? Dieser Workshop ist für alle offen Die kleinen Extras : Entdecken Sie 5 verschiedene Appellationen aus Burgund in Verbindung mit regionalen Produkten aus dem gastronomischen Dorf der Cité. Trauen Sie sich, vom Wein auszugehen, um Ihre Kombination auszuwählen! Eine einzigartige multisensorische Verkostungserfahrung. Für Preisinformationen wenden Sie sich bitte direkt an den Anbieter.

1 uur om verschillende combinaties van Bourgondische wijnen en regionale gerechten te ontdekken Van de aard van het gerecht tot de gedetailleerde analyse ervan, ga op zoek naar culinaire harmonie door de belangrijkste principes van het combineren van spijs en wijn te definiëren Workshop geïllustreerd door een becommentarieerde proeverij van 5 Bourgognewijnen vergezeld van 5 hapjes van emblematische streekproducten. De diversiteit van de Bourgognewijnen maakt dat ze met alle keukens ter wereld gecombineerd kunnen worden! Voor wie? Deze workshop is toegankelijk voor iedereen Bijzonderheden: Ontdek 5 verschillende Bourgogne appellations in combinatie met regionale producten uit het gastronomische dorp van de Cité. Durf te beginnen met de wijn om je pairing te kiezen! Een unieke multisensoriële proefervaring. Neem voor prijzen rechtstreeks contact op met de dienstverlener.

1 hora para descubrir diferentes combinaciones de vinos de Borgoña y platos regionales Desde la naturaleza del plato hasta su análisis detallado, busque la armonía culinaria definiendo los grandes principios del maridaje Taller ilustrado por una degustación comentada de 5 vinos de Borgoña acompañados por 5 bocados de productos regionales emblemáticos. La diversidad de los vinos de Borgoña permite maridarlos con todas las cocinas del mundo ¿A quién va dirigido? Este taller está abierto a todos Particularidades: Descubra 5 denominaciones de Borgoña diferentes maridadas con productos regionales de la villa gastronómica de la Cité. ¡Atrévase a empezar por el vino para elegir su maridaje! Una experiencia de degustación multisensorial única. Para consultar precios, póngase en contacto directamente con el proveedor del servicio.

1 ora per scoprire diversi abbinamenti tra vini di Borgogna e piatti regionali Dalla natura del piatto alla sua analisi dettagliata, cercate l'armonia culinaria definendo i principi principali dell'abbinamento cibo-vino Laboratorio illustrato da una degustazione commentata di 5 vini di Borgogna accompagnati da 5 bocconi di prodotti regionali emblematici. La diversità dei vini di Borgogna permette di abbinarli a tutte le cucine del mondo! Chi può partecipare? Questo workshop è aperto a tutti Caratteristiche speciali: Scoprire 5 diverse denominazioni della Borgogna abbinate a prodotti regionali del villaggio gastronomico della Cité. Osate partire dal vino per scegliere il vostro abbinamento! Un'esperienza di degustazione multisensoriale unica. Per i prezzi, contattare direttamente il fornitore del servizio.