Domaine de Sénébier

Thème : découverte de l'exploitation rizicole et viticole le vin ses cépages son terroir, le riz céréale pleine d'avenir, ses variétés son mode cultural. Animations – le riz : le travail bien particulier de la terre camarguaise, la faune et la flore existant sur le site. Le semi, les différentes étapes de la levée jusqu'à sa récolte. l'usinage transformation du riz afin de le rendre consommable. Pour les écoles un petit paquet de semences de riz sera distribué afin de pouvoir mettre en application le principe du semi à l'école. Capacité d'accueil : groupes scolaires, centres de loisirs et éducation spécialisés, individuel. Tarifs : 4 euros/personne pour les groupes 5 euros/personne pour les individuels Production : Productuer de vin – Appelation vins des Bouches du Rhône Productuer de riz – Porduction riz L.G.P. Riz de Camargue Sur place : vente de la production vin et riz

Theme: discovery of the rice and wine growing exploitation the wine its grape varieties its soil, the cereal rice full of future, its varieties its way of cultivation. Animations – rice: the very particular work of the Camargue soil, the fauna and flora existing on the site. The semi, the different stages from the emergence to its harvest. The milling, the transformation of the rice to make it edible. For the schools a small packet of rice seeds will be distributed in order to be able to apply the principle of semi at school. Capacity: school groups, specialized leisure and education centres, individuals. Rates: 4 euros/person for groups 5 euros/person for individuals Production : Wine producer – Appelation vins des Bouches du Rhône Rice producer – Porduction riz L.G.P. Riz de Camargue On site: sale of wine and rice production

Thema: Entdeckung des Reis- und Weinbaubetriebs Wein seine Rebsorten sein Terroir, Reis als zukunftsträchtiges Getreide, seine Sorten und seine Anbaumethoden. Animationen – Der Reis: die besondere Bearbeitung der Camargue-Erde, die Fauna und Flora auf dem Gelände. Der Semi, die verschiedenen Etappen vom Auflaufen bis zur Ernte. Die Verarbeitung des Reises, um ihn genießbar zu machen. Für Schulen wird ein kleines Paket mit Reissamen verteilt, um das Prinzip des Semi in der Schule umsetzen zu können. Aufnahmekapazität: Schulgruppen, Freizeitzentren und Sonderpädagogik, Einzelpersonen. Preise: 4 Euro/Person für Gruppen 5 Euro/Person für Einzelpersonen Produktion : Productuer de vin – Appelation vins des Bouches du Rhône Productuer de riz (Reisproduzent) – Porduction riz L.G.P. Riz de Camargue (Reis aus der Camargue) Vor Ort: Verkauf der Wein- und Reisproduktion

Thema: ontdekking van de rijst- en wijnboerderij, de wijn, zijn druivenrassen, zijn bodem, de rijst, een graansoort met toekomst, zijn variëteiten en zijn teeltmethode. Animaties – rijst: de zeer bijzondere werking van de bodem van de Camargue, de ter plaatse bestaande fauna en flora. De semi, de verschillende stadia van de opkomst tot de oogst. De verwerking van rijst om het eetbaar te maken. Voor de scholen wordt een klein pakje rijstzaad uitgedeeld om het principe van de semi op school te kunnen toepassen. Capaciteit: schoolgroepen, centra voor vrije tijd en speciaal onderwijs, individuen. Prijzen: 4 euro/persoon voor groepen 5 euro/persoon voor individuen Productie : Wijnproductie – Bouches du Rhône wijnen Rijstproductie – L.G.P. Rijst van de Camargue Ter plaatse: verkoop van de wijn- en rijstproductie

Tema: descubrimiento de la explotación arrocera y vinícola, el vino, sus variedades de uva, su suelo, el arroz, un cereal con futuro, sus variedades y su método de cultivo. Animaciones – arroz: el trabajo tan particular del suelo de la Camarga, la fauna y la flora existentes en el lugar. El semi, las diferentes etapas desde la emergencia hasta la cosecha. El procesamiento del arroz para hacerlo comestible. Para las escuelas, se distribuirá un pequeño paquete de semillas de arroz para poder aplicar el principio del semi en la escuela. Capacidad: grupos escolares, centros de ocio y educación especial, particulares. Precios: 4 euros/persona para grupos 5 euros/persona para particulares Producción : Producción de vino – Vinos de Bouches du Rhône Producción de arroz – L.G.P. Arroz de Camargo En el lugar: venta de la producción de vino y arroz

Tema: la scoperta dell'azienda risicola e vinicola, il vino, i suoi vitigni, il suo terreno, il riso, un cereale con un futuro, le sue varietà e il suo metodo di coltivazione. Animazioni – riso: il lavoro molto particolare del suolo della Camargue, la fauna e la flora esistenti sul sito. Il seme, le diverse fasi dalla nascita al raccolto. La lavorazione del riso per renderlo commestibile. Alle scuole verrà distribuito un piccolo pacchetto di semi di riso per poter applicare il principio del semi a scuola. Capacità: gruppi scolastici, centri ricreativi e di educazione speciale, singoli individui. Prezzi: 4 euro/persona per i gruppi 5 euro/persona per i singoli Produzione : Produzione di vino – Vini delle Bouches du Rhône Produzione di riso – Riso L.G.P. della Camargue In loco: vendita della produzione di vino e riso