Description
Guide conférencière depuis… longtemps, mais toujours amoureuse passionnée "de la Bourgogne et des bourgognes". Diplômée en viticulture et en oenologie, aujourd'hui j'enseigne l'histoire et la sociologie de la vigne et vin et continue mes recherches dans les vieux documents et le cadastre napoléonien… Mais je continue d'arpenter nos vignes et nos chemins et ne me lasse pas de partager les secrets de Dijon, de Cluny ou de Vézelay. Auteur, chercheur, chroniqueuse, pigiste je remonte le temps en permanence pour partager l'art de vivre, le jardin médiéval et la vie quotidienne au temps des ducs (de Bourgogne bien sûr).
Visiter les hauts lieux de l'histoire médiévale bourguignonne prend ainsi une dimension très différente et vous ouvre les portes vers un autre univers…
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Prêts à me suivre ? Guide conférencière & guide interprète locale Côte d'Or
Chercheur en généalogie parcellaire du vignoble
Spécialisée en oenotourisme & en histoire médiévale
Chroniqueuse vins, patrimoine & gastronomie
Membre du réseau international des chercheurs et enseignants-chercheur de la Chaire UNESCO "Culture & Traditions Vitivinicoles » de l’Université de Bourgogne
Secrétaire générale adjointe et membre du conseil scientifique du Centre d’Histoire de la vigne & du vin
Formatrice en histoire et sociologie de la vigne et du vin au CFPPA de Beaune
Formatrice à l’École des Vins Membre d'un centre de gestion agrée.
English
A tour guide for… a long time, but still a passionate lover of Burgundy and Burgundies. With a degree in viticulture and oenology, I now teach the history and sociology of vines and wine and continue my research into old documents and the Napoleonic land register… But I continue to walk our vineyards and roads and never tire of sharing the secrets of Dijon, Cluny or Vézelay. As an author, researcher, columnist and freelancer, I'm constantly going back in time to share the art of living, medieval gardening and daily life in the time of the Dukes (of Burgundy, of course).
Visiting Burgundy's most famous medieval sites takes on a very different dimension and opens the door to another world…
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Are you ready to follow me? Local Côte d'Or tour guide & interpreter
Researcher in vineyard parcel genealogy
Specialist in wine tourism and medieval history
Wine, heritage & gastronomy columnist
Member of the international network of researchers and teacher-researchers of the UNESCO Chair "Culture & Traditions Vitivinicoles" at the University of Burgundy
Deputy General Secretary and member of the Scientific Council of the Centre d'Histoire de la Vigne & du Vin (Centre for the History of Vines and Wine)
Trainer in the history and sociology of vines and wine at the CFPPA in Beaune
Trainer at the École des Vins Member of an approved management centre.
Deutsch
Fremdenführerin seit … langer Zeit, aber immer noch leidenschaftliche Liebhaberin "des Burgunds und der Burgunder". Ich habe ein Diplom in Weinbau und Önologie, heute unterrichte ich Geschichte und Soziologie des Weinbaus und des Weins und setze meine Forschungen in alten Dokumenten und dem napoleonischen Kataster fort… Aber ich durchstreife weiterhin unsere Weinberge und Wege und werde nicht müde, die Geheimnisse von Dijon, Cluny oder Vézelay zu teilen. Als Autorin, Forscherin, Kolumnistin und freie Mitarbeiterin reise ich ständig in die Vergangenheit, um die Lebenskunst, den mittelalterlichen Garten und das Alltagsleben zur Zeit der Herzöge (von Burgund natürlich) zu teilen.
Der Besuch der Hochburgen der mittelalterlichen Geschichte Burgunds erhält so eine ganz andere Dimension und öffnet Ihnen die Türen zu einem anderen Universum?
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Sind Sie bereit, mir zu folgen? Lokale Fremdenführerin & Dolmetscherin Côte d'Or
Forscher im Bereich der parzellenbezogenen Genealogie des Weinbergs.
Spezialisiert auf Weintourismus & mittelalterliche Geschichte.
Kolumnistin für Wein, Kulturerbe & Gastronomie
Mitglied des internationalen Netzwerks der Forscher und Lehrkräfte des UNESCO-Lehrstuhls "Culture & Traditions Vitivinicoles " der Université de Bourgogne.
Stellvertretende Generalsekretärin und Mitglied des wissenschaftlichen Rates des Centre d'Histoire de la vigne & du vin.
Ausbilderin für Geschichte und Soziologie der Rebe und des Weins am CFPPA von Beaune.
Ausbilderin an der École des Vins Mitglied eines anerkannten Verwaltungszentrums.
Dutch
Een reisleider voor… een lange tijd, maar nog steeds een gepassioneerd liefhebber van Bourgondië en Bourgogne. Met een diploma in wijnbouw en oenologie geef ik nu les in de geschiedenis en sociologie van wijnstokken en wijn en zet ik mijn onderzoek voort naar oude documenten en het Napoleontische kadaster… Maar ik blijf over onze wijngaarden en wegen wandelen en word nooit moe om de geheimen van Dijon, Cluny of Vézelay te delen. Als auteur, onderzoeker, columnist en freelancer ga ik voortdurend terug in de tijd om te vertellen over levenskunst, middeleeuws tuinieren en het dagelijks leven in de tijd van de hertogen (van Bourgondië, natuurlijk).
Een bezoek aan de beroemdste middeleeuwse plaatsen van Bourgondië krijgt een heel andere dimensie en opent de deur naar een andere wereld…
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Ben je klaar om me te volgen? Lokale Côte d'Or gids & tolk
Onderzoeker genealogie wijngaardpercelen
Specialist in wijntoerisme en middeleeuwse geschiedenis
Columnist wijn, erfgoed & gastronomie
Lid van het internationale netwerk van onderzoekers en docenten-onderzoekers van de UNESCO leerstoel "Culture & Traditions Vitivinicoles" aan de Universiteit van Bourgondië
Plaatsvervangend algemeen secretaris en lid van de Wetenschappelijke Raad van het Centre d'Histoire de la vigne & du vin (Centrum voor de Geschiedenis van Wijnbouw en Wijn)
Docent geschiedenis en sociologie van wijnbouw en wijn aan de CFPPA in Beaune
Docent aan de École des Vins Lid van een erkend managementcentrum.
Español
Guía turístico desde hace… mucho tiempo, pero todavía un apasionado de Borgoña y de los Borgoñas. Licenciado en viticultura y enología, ahora enseño historia y sociología de la viña y el vino y sigo investigando en documentos antiguos y en el catastro napoleónico… Pero sigo recorriendo nuestros viñedos y caminos y no me canso de compartir los secretos de Dijon, Cluny o Vézelay. Como autora, investigadora, columnista y freelance, retrocedo constantemente en el tiempo para compartir el arte de vivir, la jardinería medieval y la vida cotidiana en la época de los duques (de Borgoña, por supuesto).
Visitar los lugares medievales más famosos de Borgoña adquiere una dimensión muy diferente y abre la puerta a otro mundo…
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¿Está listo para seguirme? Guía turístico e intérprete local de la Côte d'Or
Investigador en genealogía de parcelas vitícolas
Especialista en enoturismo e historia medieval
Columnista sobre vino, patrimonio y gastronomía
Miembro de la red internacional de investigadores y profesores-investigadores de la Cátedra UNESCO "Cultura y Tradiciones Vitivinícolas" de la Universidad de Borgoña
Secretario General Adjunto y miembro del Consejo Científico del Centre d'Histoire de la vigne & du vin (Centro de Historia de la Viña y el Vino)
Formador en historia y sociología de la viña y el vino en el CFPPA de Beaune
Formador en la École des Vins Miembro de un centro de gestión autorizado.
Italiano
Guida turistica da… molto tempo, ma sempre appassionata della Borgogna e dei Borgogna. Laureata in viticoltura ed enologia, oggi insegno storia e sociologia della vite e del vino e continuo le mie ricerche su antichi documenti e sul catasto napoleonico… Ma continuo a percorrere i nostri vigneti e le nostre strade e non mi stanco mai di condividere i segreti di Digione, Cluny o Vézelay. Come autore, ricercatore, editorialista e libero professionista, torno costantemente indietro nel tempo per condividere l'arte di vivere, il giardinaggio medievale e la vita quotidiana all'epoca dei duchi (di Borgogna, ovviamente).
Visitare i siti medievali più famosi della Borgogna assume una dimensione molto diversa e apre le porte a un altro mondo…
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Siete pronti a seguirmi? Guida turistica e interprete locale della Côte d'Or
Ricercatore di genealogia delle parcelle dei vigneti
Specialista in enoturismo e storia medievale
Opinionista di vino, patrimonio e gastronomia
Membro della rete internazionale di ricercatori e docenti-ricercatori della Cattedra UNESCO "Culture & Traditions Vitivinicoles" dell'Università della Borgogna
Vicesegretario generale e membro del Consiglio scientifico del Centre d'Histoire de la vigne & du vin (Centro di storia della vite e del vino)
Formatore in storia e sociologia della vite e del vino presso il CFPPA di Beaune
Formatore presso l'École des Vins Membro di un centro di gestione riconosciuto.