A la Ferme de Baladin – Ponches-Estruval

Dans sa ferme picarde traditionnelle nichée dans la verdoyante vallée de l'Authie, Odile invite petits et grands à vivre les joies simples qu'offre la nature selon les saisons. Les enfants découvrent grâce à des ateliers participatifs l'élevage des animaux de la ferme et le potager. Ils apprennent à cuisiner leurs produits récoltés. L'accueil se fait dans une maison typiquement picarde où les objets anciens témoignent de la vie du passé. Un grand potager dont s'occupent les enfants les incite à cuisiner leurs propres légumes. Productions de la ferme : élevage traditionnel de volailles de plein air, porcs, lapins, moutons (brebis et agneaux à l'herbe), culture de céréales pour les animaux Grand potager et prairies permanentes attenantes au corps de ferme.

In her traditional Picardy farmhouse nestled in the green valley of the Authie, Odile invites young and old to experience the simple joys of nature in all its seasons. Children discover through participative workshops the breeding of farm animals and the vegetable garden. They learn how to cook their harvested products. They are welcomed in a typical Picardy house where old objects bear witness to life in the past. A large vegetable garden which the children look after encourages them to cook their own vegetables. The farm produces: traditional outdoor poultry, pigs, rabbits, sheep (ewes and lambs on grass), cereal crops for the animals Large vegetable garden and permanent meadows adjoining the farmhouse.

Auf ihrem traditionellen Bauernhof in der Picardie, der im grünen Tal der Authie liegt, lädt Odile Groß und Klein dazu ein, die einfachen Freuden zu erleben, die die Natur je nach Jahreszeit zu bieten hat. Die Kinder entdecken dank partizipativer Workshops die Aufzucht der Bauernhoftiere und den Gemüsegarten. Sie lernen, ihre geernteten Produkte zu kochen. Der Empfang findet in einem typischen Haus der Picardie statt, in dem alte Gegenstände vom Leben in der Vergangenheit zeugen. Ein großer Gemüsegarten, um den sich die Kinder kümmern, regt sie dazu an, ihr eigenes Gemüse zu kochen. Erzeugnisse des Bauernhofs: Traditionelle Freilandhaltung von Geflügel, Schweinen, Kaninchen, Schafen (Schafe und Lämmer auf der Weide), Getreideanbau für die Tiere. Großer Gemüsegarten und Dauerwiesen, die an das Bauernhaus angrenzen.

In haar traditionele Picardische boerderij, genesteld in de groene vallei van de Authie, nodigt Odile jong en oud uit om de eenvoudige geneugten van de natuur te beleven volgens de seizoenen. Door middel van participatieve workshops ontdekken kinderen het fokken van boerderijdieren en de moestuin. Ze leren hoe ze hun geoogste producten moeten koken. Ze worden ontvangen in een typisch Picardisch huis waar oude voorwerpen getuigen van het leven uit het verleden. Een grote moestuin die de kinderen verzorgen moedigt hen aan hun eigen groenten te koken. Producten van de boerderij: traditionele pluimveehouderij met vrije uitloop, varkens, konijnen, schapen (ooien en lammeren op gras), graanteelt voor de dieren, grote moestuin en permanente weiden naast de boerderij.

En su granja tradicional de Picardía, enclavada en el verde valle de Authie, Odile invita a grandes y pequeños a experimentar las sencillas alegrías de la naturaleza según las estaciones. Mediante talleres participativos, los niños descubren la cría de animales de granja y el huerto. Aprenden a cocinar los productos cosechados. Son acogidos en una casa típica de Picardía donde los objetos antiguos son testigos de la vida del pasado. Un gran huerto que los niños cuidan les anima a cocinar sus propias verduras. Productos de la granja: cría tradicional de aves de corral, cerdos, conejos, ovejas (ovejas y corderos a pasto), cultivo de cereales para los animales, gran huerto y prados permanentes junto a la granja.

Nella sua tradizionale fattoria piccarda immersa nella verde valle dell'Authie, Odile invita grandi e piccini a sperimentare le semplici gioie della natura a seconda delle stagioni. Attraverso laboratori partecipativi, i bambini scoprono l'allevamento degli animali da cortile e l'orto. Imparano a cucinare i prodotti raccolti. Sono accolti in una tipica casa della Piccardia, dove vecchi oggetti testimoniano la vita del passato. Un grande orto di cui i bambini si occupano li incoraggia a cucinare le proprie verdure. Prodotti aziendali: allevamento tradizionale di pollame all'aperto, maiali, conigli, pecore (pecore e agnelli al pascolo), coltivazione di cereali per gli animali, ampio orto e prati permanenti adiacenti alla fattoria.