Portes Ouvertes chez Festein – Obernai

Dans le cadre de la Route de l'Industrie, Festein vous ouvre ses portes : Visite et présentation de l'entreprise, accompagné d'une dégustation. Festein d’Alsace est un fabricant alsacien de charcuterie depuis 1962. Fière de notre histoire et de notre savoir-faire, nous proposons une gamme de charcuterie authentique & gourmande – privilégiant la filière locale : le porc alsacien et porc français. Réactif, nous développons une offre sur-mesure en réponse aux besoins de nos clients : Food Service, Grande Distribution et Industriels. Nous disposons d’un outil industriel récent – tourné vers nos deux métiers : l’embossage et la salaison. Nous fabriquons aussi des produits élaborés, type choucroute garnie et palette à la diable. L’entreprise répond aux normes d’hygiène les plus exigeantes sur les produits frais transformés – crus, cuits et fumés au bois de hêtre. Aujourd’hui, Festein d’Alsace est une entreprise portée par plus de 100 salariés, à Obernai – où savoir-faire et esprit d’équipe priment pour régaler nos clients.

As part of the Route de l'Industrie, Festein opens its doors to you: Visit and presentation of the company, accompanied by a tasting session. Festein d?Alsace has been making charcuterie in Alsace since 1962. Proud of our history and know-how, we offer a range of authentic, gourmet charcuterie products? with a focus on local produce: Alsatian pork and French pork. Responsive, we develop a tailor-made offer in response to the needs of our customers: Food Service, Retail and Industrial. Our recent industrial facilities are focused on our two core businesses: stuffing and curing. We also make elaborate products such as choucroute garnie and palette à la diable. The company complies with the most stringent hygiene standards for freshly processed products – raw, cooked and beechwood-smoked. Today, Festein d?Alsace is a company with over 100 employees based in Obernai – where know-how and team spirit come first to delight our customers.

Im Rahmen der Route de l'Industrie öffnet Festein seine Türen für Sie : Besichtigung und Vorstellung des Unternehmens, begleitet von einer Kostprobe. Festein d'Alsace ist seit 1962 ein elsässischer Hersteller von Wurstwaren. Wir sind stolz auf unsere Geschichte und unser Know-how und bieten ein Sortiment an authentischen und leckeren Wurstwaren an, wobei wir die lokale Wertschöpfungskette bevorzugen: elsässisches und französisches Schweinefleisch. Wir sind reaktiv und entwickeln ein maßgeschneidertes Angebot als Antwort auf die Bedürfnisse unserer Kunden: Food Service, Großhandel und Industrie. Wir verfügen über neue Industrieanlagen, die auf unsere beiden Geschäftsbereiche ausgerichtet sind: das Prägen und Pökeln. Wir stellen auch verarbeitete Produkte wie Sauerkraut mit Beilagen und Palette à la diable her. Das Unternehmen erfüllt die höchsten Hygienestandards für frisch verarbeitete Produkte – roh, gekocht und über Buchenholz geräuchert. Heute ist Festein d'Alsace ein Unternehmen mit über 100 Mitarbeitern in Obernai, wo Know-how und Teamgeist im Vordergrund stehen, um unsere Kunden zu verwöhnen.

Als onderdeel van de Route de l'Industrie opent Festein zijn deuren voor jou: Bezoek en presentatie van het bedrijf, vergezeld van een proeverij. Festein d?Alsace maakt al sinds 1962 vleeswaren in de Elzas. Trots op onze geschiedenis en onze expertise, bieden we een assortiment van authentieke, gastronomische vleeswaren met de nadruk op lokale producten: Elzasser varkensvlees en Frans varkensvlees. We ontwikkelen een aanbod op maat om aan de behoeften van onze klanten te voldoen: Food Service, detailhandel en industrie. We beschikken over recente industriële faciliteiten die gericht zijn op onze twee kernactiviteiten: vulling en pekelen. We maken ook verwerkte producten zoals zuurkool met vullingen en pallets à la diable. Het bedrijf voldoet aan de strengste hygiënenormen voor verse verwerkte producten – rauw, gekookt en gerookt boven beukenhout. Vandaag de dag is Festein d'Alsace een bedrijf met meer dan 100 werknemers gevestigd in Obernai – waar knowhow en teamgeest voorop staan om onze klanten tevreden te stellen.

En el marco de la Route de l'Industrie, Festein le abre sus puertas: Visita y presentación de la empresa, acompañadas de una degustación. Festein d'Alsace elabora embutidos en Alsacia desde 1962. Orgullosos de nuestra historia y de nuestro saber hacer, proponemos una gama de productos de charcutería auténticos y gastronómicos… centrados en los productos locales: cerdo alsaciano y cerdo francés. Sensibles, desarrollamos una oferta a medida en respuesta a las necesidades de nuestros clientes: Restauración, Comercio e Industria. Disponemos de instalaciones industriales recientes, centradas en nuestras dos actividades principales: embutido y curado. También fabricamos productos transformados, como chucrut con relleno y palets à la diable. La empresa cumple las normas de higiene más estrictas para los productos frescos transformados: crudos, cocidos y ahumados con madera de haya. Hoy en día, Festein d'Alsace es una empresa con más de 100 empleados con sede en Obernai, donde el saber hacer y el espíritu de equipo son lo primero para deleitar a nuestros clientes.

Nell'ambito della Route de l'Industrie, Festein vi apre le sue porte: Visita e presentazione dell'azienda, accompagnata da una degustazione. Festein d'Alsace produce salumi in Alsazia dal 1962. Orgogliosi della nostra storia e del nostro savoir-faire, offriamo una gamma di salumi autentici e gourmet, privilegiando i prodotti locali: maiale alsaziano e maiale francese. Reattivi, sviluppiamo un'offerta su misura in risposta alle esigenze dei nostri clienti: Food Service, Retail e Industrial. Disponiamo di impianti industriali recenti, incentrati sulle nostre due attività principali: l'insaccamento e la stagionatura. Produciamo anche prodotti trasformati come crauti con ripieno e pallet à la diable. L'azienda rispetta i più severi standard igienici per i prodotti freschi trasformati – crudi, cotti e affumicati su legno di faggio. Oggi Festein d'Alsace è un'azienda con più di 100 dipendenti con sede a Obernai, dove il know-how e lo spirito di squadra sono al primo posto per soddisfare i nostri clienti.