Musée du cidre de la cidrerie du Manoir du Val – Mesnil-en-Ouche

Vous ne l'ignorez pas, en Normandie, la pomme c'est le fruit roi ! Dans leur ferme du Manoir du Val, située en Pays de Risle, Marie Bourut et Thomas Courtoux produisent de façon traditionnelle, en agriculture biologique, du jus de pommes, du cidre, du calvados et bien d'autres produits issus de la pomme. Fièrs de ces savoir-faire dont ils se font les héritiers, les producteurs ont rassemblé différents matériels et outils retrouvés sur l'exploitation ou dans la région. C'est ainsi qu'est né un pittoresque petit musée du cidre qui témoigne des techniques employées autrefois. Vous pourrez y admirer, entre autres, d'anciens pressoirs, broyeurs, ramasseuses à pommes…Un audioguide accessible avec votre téléphone permet d'accéder à une visite guidée d'une quarantaine de minutes.

As you know, in Normandy, apple leads the fields! On her farm Manoir du Val, located in the Pays de Risle, Marie Bourut produces cider and Calvados using traditional techniques. Guardian of a traditional know-how that was handed down to her, this young woman has gathered various tools and equipment found on the farm. This is how she brought to life a picturesque little cider museum that testifies to techniques used in the old days. Among other things, you can see old cider presses, crushes, apple picking machines, etc.

Wie Sie sicher wissen, ist der Apfel in der Normandie die Königsfrucht! Auf ihrem Bauernhof Manoir du Val im Pays de Risle stellen Marie Bourut und Thomas Courtoux auf traditionelle Weise Apfelsaft, Cidre, Calvados und viele andere Apfelprodukte aus biologischem Anbau her. Die Produzenten sind stolz auf das Know-how, dessen Erben sie sind, und haben verschiedene Materialien und Werkzeuge gesammelt, die sie auf ihrem Betrieb oder in der Region gefunden haben. So entstand ein malerisches kleines Cidre-Museum, das von den früher angewandten Techniken zeugt. Hier können Sie unter anderem alte Pressen, Zerkleinerungsmaschinen, Apfelsammler usw. bewundern. Ein Audioguide, den Sie mit Ihrem Telefon abrufen können, ermöglicht eine 40-minütige Führung.

Zoals je weet, zijn appels in Normandië de koning onder de fruitsoorten! Op hun boerderij Manoir du Val in het Pays de Risle gebruiken Marie Bourut en Thomas Courtoux traditionele biologische methoden om appelsap, cider, calvados en vele andere producten op basis van appels te maken. Trots op de knowhow die ze hebben geërfd, hebben de producenten een reeks apparatuur en gereedschappen verzameld die op de boerderij of in de regio te vinden zijn. Het resultaat is een pittoresk klein cidermuseum dat getuigt van de technieken uit het verleden. Je kunt er oude persen, brekers, appelplukkers en nog veel meer bewonderen. Een audiogids, telefonisch verkrijgbaar, geeft je toegang tot een rondleiding van ongeveer veertig minuten.

Como ya sabe, en Normandía la manzana es la fruta reina En su granja Manoir du Val, en el Pays de Risle, Marie Bourut y Thomas Courtoux elaboran zumo de manzana, sidra, calvados y muchos otros productos derivados de la manzana siguiendo métodos ecológicos tradicionales. Orgullosos del saber hacer que han heredado, los productores han reunido una serie de equipos y herramientas encontrados en la granja o en la región. El resultado es un pequeño y pintoresco museo de la sidra que da testimonio de las técnicas utilizadas en el pasado. Podrá admirar antiguos lagares, trituradoras, recolectores de manzanas, etc. Una audioguía, disponible por teléfono, le da acceso a una visita guiada de unos cuarenta minutos de duración.

Come sapete, in Normandia le mele sono il re dei frutti! Nella loro fattoria Manoir du Val, nel Pays de Risle, Marie Bourut e Thomas Courtoux producono succo di mela, sidro, calvados e molti altri prodotti a base di mela con metodi biologici tradizionali. Orgogliosi del know-how ereditato, i produttori hanno riunito una serie di attrezzature e strumenti presenti in azienda o nella regione. Il risultato è un piccolo e pittoresco museo del sidro che testimonia le tecniche utilizzate in passato. Potrete ammirare vecchie presse, frantoi, raccoglitori di mele e altro ancora. Un'audioguida, disponibile telefonicamente, vi darà accesso a una visita guidata della durata di circa quaranta minuti.