Moulin de Landry – Chantérac

Visitez le moulin de Landry à Chantérac, un moulin à huile de noix et noisettes avec son bief, la meule ancienne, tous les outils pour fabriquer l'huile de noix et la farine, ainsi que la boulangerie conservée en l'état depuis sa fermeture en 1956 et qui reprend du service de temps à autres. Découvrez aussi, ou redécouvrez, les gaufres du Périgord. Ces délices, tradition oubliée depuis des décennies, autrefois fabriqués par nos grands mères dans la cheminée, renaissent au moulin et y sont fabriqués (ne se visite pas pour le moment). Dégustation et vente sur place. Découvrez également des meules à céréales antiques et venez vous essayer à la mouture Gallo-Romaine !

Discover waffles from Périgord, a lost tradition which has been revived at the mill. Before cooked in all chimneys by our grandmothers and great grandmothers, our waffles have been forgotten because so longer to produce and really fragile. We restarted production a few years ago. Do not hesitate to visit the mill form walnuts and hazelnuts oil, the ancient millstone, all tools for walnuts oil and flour fabrication and also the bakery conserved in the same condition since its closure in 1956 and sometimes continue its service. Discover antic millstones. NEW: come and try Gallo-Roman draft.

Entdecken Sie die Walnussöl Mühle mit seiner Reichweite , dem alten Mühlstein , alle Werkzeuge, Walnussöl und Mehl und Backwaren erhalten in dem Staat seit seiner Schließung im Jahr 1956 und wer bekommt Zeit Service in Anspruch nehmen andere .

Ontdek de walnotenolie molen met zijn bereik , de oude molensteen , alle tools om te maken notenolie en bloem en een bakkerij bewaard in de staat sinds de sluiting in 1956 en wie krijgt time dienst andere .

Descubre el molino de aceite de nuez con su alcance , el viejo molino, todas las herramientas para hacer aceite de nueces y la harina y pastelería conservados en el estado desde su cierre en 1956 y que se obtiene de servicio horario otra .

Visitate il Moulin de Landry a Chantérac, un frantoio per noci e nocciole con il suo torrente, l'antica macina, tutti gli strumenti utilizzati per la produzione dell'olio di noci e della farina e il forno, che si è conservato dopo la chiusura nel 1956 e che torna in uso di tanto in tanto. Potrete anche scoprire, o riscoprire, le cialde del Périgord. Queste prelibatezze, una tradizione dimenticata da decenni, un tempo preparate dalle nostre nonne nel camino, sono rinate nel mulino e vengono prodotte lì (per il momento non aperte al pubblico). Degustazione e vendita sul posto. È anche possibile vedere alcune antiche macine e cimentarsi nella macinazione gallo-romana!