LA SALVETAT-SUR-AGOUT – La Salvetat-sur-Agout

Mais ses origines remonteraient au VIIIème siècle, lorsque que les premiers habitants se sont établis autour d’un monastère bénédictin dont la chapelle St Etienne de Cavall est le seul témoin. Tirant son nom de « sauveté » ou « le lieu qui sauve », La Salvetat, qui a vu tomber ses fortifications à la volonté du peuple et du Clergé au XIIème siècle, a depuis vocation à être une terre de refuge, notamment grâce au passage de la Voie d’Arles vers St Jacques de Compostelle. Village héraultais traditionnellement catholique car rattaché à l’évêché de St Pons de Thomières, il fut victime des guerres de Religions au XVIème siècle mais ne fut jamais pris par les Protestants. Très prospère au XIXème siècle, il connut un déclin démographique après les Grandes Guerres et l’exode rural qui s’en suivit, avant de connaître son apogée économique autour des années 1950 grâce à la construction du barrage de la Raviège. Le village comptait alors près d’une centaine de commerces. Aujourd’hui, la commune « pétille » grâce à la notoriété de son eau minérale connue dans la France entière mais aussi grâce au tourisme vert, le lac de la Raviège et ses nombreuses activités nautiques, et sa qualité environnementale incomparable. La Salvetat reste le refuge de nombreux citadins héraultais. A ne pas manquer : la chapelle romane St Etienne de Cavall et sa mystérieuse vierge noire, le pont St Etienne de Cavall (XIIème s.), le sentier de la Lauze (10 km), le lac de la Raviège et ses aménagements touristiques (bases de loisirs des Bouldouïres et du Gua des Brasses).

But its origins date back to the 8th century, when the first inhabitants settled around a Benedictine monastery, of which the chapel of St. Etienne de Cavall is the only witness. Taking its name from "sauveté" or "the place that saves", La Salvetat, which saw its fortifications fall at the will of the people and the clergy in the 12th century, has since been a land of refuge, notably thanks to the passage of the Voie d'Arles to St Jacques de Compostelle. A traditionally Catholic village in the Hérault region, attached to the bishopric of St Pons de Thomières, it fell victim to the Wars of Religion in the 16th century, but was never taken by the Protestants. Very prosperous in the 19th century, it suffered a demographic decline after the Great Wars and the ensuing rural exodus, before reaching its economic peak in the 1950s with the construction of the Raviège dam. At that time, the village boasted almost a hundred businesses. Today, the village sparkles with the fame of its mineral water, known throughout France, but also thanks to green tourism, the Lac de la Raviège and its many water sports activities, and its incomparable environmental quality. La Salvetat remains a haven for many city-dwellers from the Hérault region. Don't miss: the Romanesque chapel of St Etienne de Cavall and its mysterious black virgin, the St Etienne de Cavall bridge (12th c.), the Lauze trail (10 km), the Raviège lake and its tourist facilities (Bouldouïres and Gua des Brasses leisure centers).

Jahrhundert zurück, als sich die ersten Einwohner um ein Benediktinerkloster herum ansiedelten, von dem nur noch die Kapelle St Etienne de Cavall zeugt. La Salvetat, das seinen Namen von "sauveté" oder "der Ort, der rettet" ableitet, musste im 12. Jahrhundert auf Geheiß des Volkes und des Klerus seine Befestigungen fallen lassen und ist seitdem zu einem Zufluchtsort geworden, vor allem dank der Passage des Weges von Arles nach Santiago de Compostela. Das traditionell katholische Dorf im Departement Hérault, das zum Bistum St. Pons de Thomières gehörte, wurde im 16. Jahrhundert Opfer der Religionskriege, wurde aber nie von den Protestanten eingenommen. Jahrhundert sehr wohlhabend, erlebte es nach den Großen Kriegen und der anschließenden Landflucht einen Bevölkerungsrückgang, bevor es in den 1950er Jahren dank des Baus des Raviège-Staudamms seinen wirtschaftlichen Höhepunkt erreichte. Zu dieser Zeit zählte das Dorf fast 100 Geschäfte. Heute "sprudelt" die Gemeinde dank ihres in ganz Frankreich bekannten Mineralwassers, aber auch dank des grünen Tourismus, des Raviège-Sees mit seinen zahlreichen Wassersportmöglichkeiten und seiner unvergleichlichen Umweltqualität. La Salvetat ist nach wie vor Zufluchtsort für viele Städter aus dem Hérault. Sehenswert: die romanische Kapelle St Etienne de Cavall und ihre geheimnisvolle schwarze Jungfrau, die Brücke St Etienne de Cavall (12. Jh.), der Pfad der Lauze (10 km), der See von La Raviège und seine touristischen Einrichtungen (Freizeitbasen Bouldouïres und Gua des Brasses).

Maar de oorsprong gaat terug tot de 8e eeuw, toen de eerste bewoners zich vestigden rond een benedictijnenklooster, waarvan de kapel van St Etienne de Cavall de enige getuige is. La Salvetat, dat zijn naam ontleent aan "sauveté" of "de plaats die redt", zag in de 12e eeuw zijn vestingwerken vallen op bevel van het volk en de geestelijkheid en is sindsdien een toevluchtsoord, met name dankzij de route van Arles naar Santiago de Compostela. Als traditioneel katholiek dorp in de Hérault, verbonden aan het bisdom St Pons de Thomières, viel het ten prooi aan de godsdienstoorlogen in de 16e eeuw, maar het werd nooit ingenomen door de protestanten. Zeer welvarend in de 19e eeuw, leed het onder een demografische terugval na de Grote Oorlogen en de plattelandsvlucht die daarop volgde, voordat het zijn economische piek bereikte in de jaren 1950 dankzij de bouw van de stuwdam van Raviège. Op dat moment telde het dorp bijna honderd bedrijven. Vandaag de dag schittert het dorp door de faam van zijn mineraalwater, bekend in heel Frankrijk, maar ook door het groene toerisme, het meer van Raviège en zijn vele watersportactiviteiten, en zijn onvergelijkbare milieukwaliteit. La Salvetat blijft een toevluchtsoord voor veel stedelingen uit de Hérault. Wat je niet mag missen: de Romaanse kapel van St Etienne de Cavall en haar mysterieuze zwarte maagd, de brug St Etienne de Cavall (12e eeuw), het wandelpad Lauze (10 km), het meer van Raviège en haar toeristische voorzieningen (recreatiecentra Bouldouïres en Gua des Brasses).

Pero sus orígenes se remontan al siglo VIII, cuando los primeros habitantes se instalaron en torno a un monasterio benedictino, del que la capilla de San Etienne de Cavall es el único testigo. Tomando su nombre de "sauveté" o "lugar que salva", La Salvetat, que vio caer sus fortificaciones por voluntad del pueblo y del clero en el siglo XII, ha sido desde entonces un lugar de refugio, gracias sobre todo a la ruta de Arles a Santiago de Compostela. Pueblo tradicionalmente católico del Hérault, adscrito al obispado de St Pons de Thomières, fue víctima de las Guerras de Religión en el siglo XVI, pero nunca fue tomado por los protestantes. Muy próspero en el siglo XIX, sufrió un declive demográfico tras las Grandes Guerras y el éxodo rural que las siguió, antes de alcanzar su apogeo económico en los años 50 gracias a la construcción de la presa de Raviège. En aquella época, el pueblo contaba con casi un centenar de empresas. Hoy, el pueblo brilla por la fama de su agua mineral, conocida en toda Francia, pero también por el turismo verde, el lago de Raviège y sus numerosas actividades náuticas, y su incomparable calidad medioambiental. La Salvetat sigue siendo un refugio para muchos urbanitas del Hérault. No se pierda: la capilla románica de St Etienne de Cavall y su misteriosa virgen negra, el puente de St Etienne de Cavall (siglo XII), el sendero de Lauze (10 km), el lago de Raviège y sus instalaciones turísticas (centros de ocio de Bouldouïres y Gua des Brasses).

Ma le sue origini risalgono all'VIII secolo, quando i primi abitanti si stabilirono intorno a un monastero benedettino, di cui la cappella di Sant'Etienne de Cavall è l'unica testimonianza. Prendendo il nome da "sauveté" o "luogo che salva", La Salvetat, che ha visto cadere le sue fortificazioni per volontà del popolo e del clero nel XII secolo, è da allora un luogo di rifugio, grazie soprattutto al percorso da Arles a Santiago de Compostela. Villaggio tradizionalmente cattolico della regione dell'Hérault, legato al vescovado di St Pons de Thomières, fu vittima delle guerre di religione nel XVI secolo, ma non fu mai conquistato dai protestanti. Molto prospera nel XIX secolo, subì un calo demografico dopo le Grandi Guerre e l'esodo rurale che ne seguì, prima di raggiungere il suo apice economico negli anni '50 grazie alla costruzione della diga di Raviège. All'epoca, il villaggio contava quasi un centinaio di aziende. Oggi il villaggio brilla per la fama della sua acqua minerale, conosciuta in tutta la Francia, ma anche per il turismo verde, per il lago Raviège e le sue numerose attività sportive acquatiche e per la sua incomparabile qualità ambientale. La Salvetat rimane un rifugio per molti cittadini dell'Hérault. Da non perdere: la cappella romanica di St Etienne de Cavall e la sua misteriosa vergine nera, il ponte di St Etienne de Cavall (XII secolo), il sentiero della Lauze (10 km), il lago Raviège e le sue strutture turistiche (centri ricreativi Bouldouïres e Gua des Brasses).