La Maison de la Sardine

La Maison de la Sardine vend les produits de « La Pointe de Penmarc’h », fabriqués à Douarnenez dans la plus ancienne conserverie de sardines au monde et l’une des seules encore en activité. Nous fabriquons des sardines, du thon blanc, des maquereaux, des rillettes de poissons…, selon des procédés à l’ancienne, les poissons sont mis en boîte à la main. À la Maison de la Sardine, vous découvrez un film sur la fabrication des sardines étape par étape. Nous organisons, sur rendez-vous, des découvertes sur le thème de la mer et de notre métier : rencontre avec des professionnels de l’usine, de la pêche, un sauveteur SNSM, ou encore apprendre à faire des filets de poissons, des nœuds marins, ou la visite guidée du chemin de la sardine à Douarnenez… Nous avons également un large choix de produits sucrés, de torchons Sophie C, de vaisselle, de cosmétiques bio ou encore de vêtements Armor Lux.

Cultural Heritage

Das Maison de la Sardine verkauft die Produkte von "La Pointe de Penmarc'h", die in Douarnenez in der ältesten Sardinenkonservenfabrik der Welt und einer der wenigen, die noch in Betrieb sind, hergestellt werden. Wir stellen Sardinen, Weißen Thunfisch, Makrelen und Fischrillettes her…, nach altmodischen Verfahren werden die Fische von Hand in Dosen abgefüllt Im Maison de la Sardine sehen Sie einen Film, in dem die Herstellung von Sardinen Schritt für Schritt gezeigt wird. Nach Absprache organisieren wir Entdeckungsreisen zum Thema Meer und unseren Beruf: Treffen mit Fachleuten aus der Fabrik, aus der Fischerei, einem SNSM-Rettungsschwimmer oder lernen, wie man Fischnetze und Seemannsknoten herstellt, oder eine Führung durch den Sardinenweg in Douarnenez.. Wir haben auch eine große Auswahl an süßen Produkten, Geschirrtüchern von Sophie C, Geschirr, Biokosmetik oder auch Kleidung von Armor Lux.

Cultureel erfgoed

La Maison de la Sardine vende los productos de "La Pointe de Penmarc?h", elaborados en Douarnenez en la conservera de sardinas más antigua del mundo y una de las únicas que sigue en funcionamiento. Producimos sardinas, atún blanco, caballa, rillettes de pescado, etc., según procesos antiguos, el pescado se enlata a mano En la Maison de la Sardine, podrá ver una película sobre la producción de sardinas paso a paso. Organizamos, previa cita, descubrimientos sobre el tema del mar y de nuestra profesión: encuentros con profesionales de la fábrica, de la industria pesquera, un socorrista de la SNSM (Servicio Nacional de Salvamento Marítimo), o el aprendizaje de la elaboración de filetes de pescado, de nudos, o una visita guiada a la senda de la sardina en Douarnenez.. También disponemos de una amplia gama de productos dulces, paños de cocina Sophie C, vajillas, cosméticos ecológicos y ropa Armor Lux.

La Maison de la Sardine vende i prodotti de "La Pointe de Penmarc?h", realizzati a Douarnenez nel più antico conservificio di sardine del mondo e uno degli unici ancora in funzione. Produciamo sardine, tonno bianco, sgombri, rillettes di pesce, ecc., secondo processi antichi, il pesce viene inscatolato a mano Presso la Maison de la Sardine è possibile assistere a un filmato sulla produzione delle sardine, passo dopo passo. Organizziamo, su appuntamento, scoperte sul tema del mare e della nostra professione: incontri con professionisti della fabbrica, dell'industria della pesca, con un bagnino del SNSM (servizio nazionale francese di salvataggio), o imparare a fare filetti di pesce, nodi, o una visita guidata al sentiero delle sardine a Douarnenez? Abbiamo anche un'ampia gamma di prodotti dolciari, strofinacci Sophie C, stoviglie, cosmetici biologici e abbigliamento Armor Lux.