Coutellerie Benoit l'Artisan – Laguiole

La Coutellerie Benoit l'Artisan, a été créée en 1999 par Benoit Mijoule, Maître Artisan en métiers d'Art et finaliste du concours "un des meilleurs ouvriers de France" en 2011. Benoit Mijoule, Maitre Artisan coutelier est passionné par son métier. Son ambition est de créer une entreprise dynamique et moderne. Il met tout en oeuvre pour imaginer et confectionner ce qui le différenciera. De la forge de lames d'exception damas et brute de forge, en passant par le guillochage, jusqu'au façonnage du manche, tous les modèles sont réalisés par Benoit et son équipe tout au long de l'année dans son atelier à Laguiole (Aveyron, Aubrac) Coutelier créateur, Benoit et son équipe, attachés au territoire de l'Aubrac et surtout à Laguiole, sont soucieux de travailler dans le respect des traditions et des matériaux tout en créant des modèles contemporains. Après une visite de l'atelier (place du Toural), vous pourrez découvrir dans une ambiance chaleureuse la boutique (Allée de l'Amicale), La boutique Benoit l'Artisan vous offrira un environnement moderne, notamment avec sa gamme de Laguiole Tribal. Un modèle qui revisite les lignes du Laguiole avec un design épuré et contemporain. Une modernité mise en avant également par différentes matières, comme de nombreux bois exotiques, de la fibre de carbone, de l'ivoire de phacochère, des matériaux fossiles… Nous vous invitons également à nous retrouver sur les divers salons comme "le marché de pays de l'Aveyron" à Bercy, le "salon de l'agriculture" à Paris et sur notre site internet https://www.laguiole-benoit.com/

Benoît l'Artisan is a knife making workshop in which Benoît Mijoule, a young qualified knife maker, and his team, pay special attention to working respecting traditions and materials. After a workshop visit (place du Toural), you will be welcomed into the Benoît l'Artisan shop (opposite the bull) where you will be able to discover a real range of traditional folding knives and table knives, the new Laguiole Tribal knife available as a folding, table and hunting knife as well as objects in horn and other souvenirs.

Die Coutellerie Benoit l'Artisan wurde 1999 von Benoit Mijoule gegründet, einem Meister des Kunsthandwerks und Finalisten des Wettbewerbs "un des meilleurs ouvriers de France" (einer der besten Handwerker Frankreichs) im Jahr 2011. Benoit Mijoule, Maitre Artisan coutelier, ist von seinem Beruf begeistert. Sein Ehrgeiz besteht darin, ein dynamisches und modernes Unternehmen zu gründen. Er setzt alles daran, sich das auszudenken und anzufertigen, was ihn von anderen abheben wird. Vom Schmieden der außergewöhnlichen Damast- und Rohschmiedeklingen über das Guillochieren bis hin zum Formen des Griffs werden alle Modelle von Benoit und seinem Team das ganze Jahr über in seiner Werkstatt in Laguiole (Aveyron, Aubrac) gefertigt Als kreativer Messerschmied sind Benoit und sein Team mit der Region Aubrac und vor allem mit Laguiole verbunden. Sie legen Wert darauf, im Einklang mit den Traditionen und Materialien zu arbeiten und gleichzeitig zeitgemäße Modelle zu entwerfen. Nach einem Besuch der Werkstatt (Place du Toural) können Sie in einer gemütlichen Atmosphäre die Boutique (Allée de l'Amicale) entdecken. Die Boutique Benoit l'Artisan bietet Ihnen ein modernes Umfeld, insbesondere mit seiner Produktreihe Laguiole Tribal. Ein Modell, das die Linien des Laguiole mit einem klaren und zeitgemäßen Design neu interpretiert. Diese Modernität wird auch durch verschiedene Materialien wie exotische Hölzer, Kohlefaser, Warzenschwein-Elfenbein, fossile Materialien usw. unterstrichen Wir laden Sie auch ein, uns auf verschiedenen Messen wie dem "marché de pays de l'Aveyron" in Bercy, dem "salon de l'agriculture" in Paris und auf unserer Website https://www.laguiole-benoit.com/ zu besuchen

Benoit l'Artisan bestek werd in 1999 gecreëerd door Benoit Mijoule, een meester-ambachtsman en finalist in de wedstrijd "een van de beste arbeiders in Frankrijk" in 2011. Benoit Mijoule, meester-messenmaker, is gepassioneerd door zijn vak. Zijn ambitie is om een dynamisch, modern bedrijf te creëren. Hij doet er alles aan om te bedenken en te maken wat hem zal onderscheiden. Van het smeden van uitzonderlijke damascus en brute de forge lemmeten, tot de guillochage, tot het vormgeven van het handvat, alle modellen worden het hele jaar door door Benoit en zijn team gemaakt in zijn werkplaats in Laguiole (Aveyron, Aubrac) Benoit en zijn team zijn creatieve snijders met een sterke band met de regio Aubrac en vooral met Laguiole. Ze werken met respect voor traditie en materialen en creëren tegelijkertijd eigentijdse ontwerpen. Na een bezoek aan het atelier (Place du Toural) kun je in een warme sfeer de boetiek (Allée de l'Amicale) ontdekken. De boetiek van Benoit l'Artisan biedt een moderne omgeving, vooral met zijn Tribal Laguiole assortiment. Een model dat de lijnen van de Laguiole herziet met een strak, eigentijds ontwerp. De moderne look wordt ook versterkt door een reeks materialen, waaronder exotische houtsoorten, koolstofvezel, wrattenzwijnivoor en fossiele materialen We nodigen je ook uit om ons te komen bekijken op verschillende beurzen, zoals de "marché de pays de l'Aveyron" in Bercy, de "salon de l'agriculture" in Parijs en onze website https://www.laguiole-benoit.com/

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Le posate Benoit l'Artisan sono state create nel 1999 da Benoit Mijoule, maestro artigiano e finalista del concorso "Uno dei migliori lavoratori di Francia" nel 2011. Benoit Mijoule, Maestro Artigiano Coltellinaio, è appassionato del suo mestiere. La sua ambizione è quella di creare un'azienda dinamica e moderna. Fa di tutto per immaginare e realizzare ciò che lo distinguerà. Dalla forgiatura di lame eccezionali in damasco e brute de forge, al guillochage, alla sagomatura del manico, tutti i modelli sono realizzati da Benoit e dal suo team durante tutto l'anno nel suo laboratorio di Laguiole (Aveyron, Aubrac) Benoit e il suo team sono coltellinai creativi con un forte attaccamento alla regione dell'Aubrac e, soprattutto, a Laguiole, che si impegnano a lavorare nel rispetto della tradizione e dei materiali, creando al contempo design contemporanei. Dopo una visita al laboratorio (Place du Toural), si può scoprire la boutique (Allée de l'Amicale) in un'atmosfera accogliente. La boutique Benoit l'Artisan offre un ambiente moderno, in particolare con la gamma Tribal Laguiole. Un modello che rivisita le linee della Laguiole con un design elegante e contemporaneo. Il look moderno è esaltato anche da una serie di materiali, tra cui legni esotici, fibra di carbonio, avorio di facocero e materiali fossili Vi invitiamo inoltre a venire a trovarci in varie fiere, come il "marché de pays de l'Aveyron" a Bercy, il "salon de l'agriculture" a Parigi e il nostro sito web https://www.laguiole-benoit.com/