Restaurant Les Coquelicots – Saint-Pardoux-l'Ortigier

Laurence Bergaud, l'enfant du Pays, est le chef de la cuisine, elle vous séduira au travers d'une cuisine inspirée par les saisons et l'agriculture régionale, accompagnée d'une belle carte des vins soigneusement sélectionnée par Alain Bergaud. La cassolette d'escargots à la crème d'ail, Saumon gravlax, l 'oeuf mollet crémeuse cèpes, le magret de canard du sud ouest, le filet de bar légumes saison, Possibilité de repas de groupe pour les déjeuners sur demande. FORMULE MIDI 17€ + carte snack midi Seminaire Salle capacité 20/25 pers

Laurence Bergaud, a native of the region, is head chef and will delight you with a cuisine inspired by the seasons and regional agriculture, accompanied by a fine wine list carefully selected by Alain Bergaud. Snail casserole with garlic cream, salmon gravlax, soft-boiled egg with porcini mushroom cream, south-west duck breast, sea bass fillet with seasonal vegetables, Group lunches available on request. LUNCH FORMULA 17€ + lunchtime snack menu Seminars Room capacity 20/25 pers

Laurence Bergaud, das Kind des Landes, ist die Küchenchefin. Sie wird Sie mit einer von den Jahreszeiten und der regionalen Landwirtschaft inspirierten Küche verführen, die von einer schönen, von Alain Bergaud sorgfältig ausgewählten Weinkarte begleitet wird. Schneckenkasserolle mit Knoblauchcreme, Graved Lachs, weiches Ei mit cremigen Steinpilzen, Entenbrust aus dem Südwesten, Wolfsbarschfilet mit Saisongemüse, Gruppenessen zum Mittagessen auf Anfrage möglich. MITTAGSFORMEL 17? + Snackkarte für den Mittag Seminarraum Kapazität 20/25 Pers

Laurence Bergaud, een inwoner van de regio, is chef-kok en zal u verrukken met een keuken geïnspireerd door de seizoenen en de regionale landbouw, vergezeld van een fijne wijnkaart zorgvuldig geselecteerd door Alain Bergaud. Slakschotel met knoflookcrème, zalmgravlax, zachtgekookt ei met eekhoorntjesbroodcrème, zuidwestelijke eendenborst, zeebaarsfilet met seizoensgroenten, Groepslunches op aanvraag. 17? lunchmenu + snackmenu Seminars Capaciteit zaal 20/25 pers

Laurence Bergaud, originaria de la región, es la jefa de cocina y le deleitará con una cocina inspirada en las estaciones y en la agricultura regional, acompañada de una excelente carta de vinos cuidadosamente seleccionados por Alain Bergaud. Cazuela de caracoles con crema de ajo, gravlax de salmón, huevo pasado por agua con crema de setas porcini, magret de pato del suroeste, filete de lubina con verduras de temporada, Almuerzos de grupo disponibles previa petición. Menú de mediodía de 17? + menú de aperitivo Seminarios Capacidad de la sala 20/25 pers

Laurence Bergaud, originario della regione, è il capo chef e vi delizierà con una cucina ispirata alle stagioni e all'agricoltura regionale, accompagnata da una raffinata carta dei vini accuratamente selezionata da Alain Bergaud. Casseruola di lumache con crema all'aglio, gravlax di salmone, uovo alla coque con crema di funghi porcini, petto d'anatra del sud-ovest, filetto di branzino con verdure di stagione, Pranzi di gruppo disponibili su richiesta. 17? menu pranzo + menu spuntino Seminari Capacità della sala 20/25 persone