Restaurant Le Mine d'Or – Montrevault-sur-Èvre

En plein cœur de Saint-Pierre-Montlimart, le restaurant Le Mine d'Or offre un cadre moderne et raffiné. Une cuisine du terroir, spécialement conçue avec des produits frais ravira les papilles des gourmets. Repas d’affaire, en famille ou entre amis, profitez d'un moment agréable autour d’une cuisine généreuse, sincère et de saison. Le chef et maitre restaurateur, Jacques COUET, cuisine les poissons de Loire avec des recettes traditionnelles transmises en famille : la lamproie, l'anguille ou encore l'alose… Il rivalise également d'inventivité pour sublimer les produits locaux et du terroir. Pour agrémenter votre repas, vous disposerez d’une cave orientée sur des vins de vignerons indépendants. Possibilité de privatiser une salle de 30 couverts maximum. Aux beaux jours, profitez d'une terrasse spacieuse.

In the heart of Saint-Pierre-Montlimart, the restaurant Le Mine d'Or offers a modern and refined setting. A local cuisine, specially conceived with fresh products will delight the taste buds of gourmets. Business meal, with family or friends, enjoy a pleasant moment around a generous, sincere and seasonal cuisine. The chef and master restaurateur, Jacques COUET, cooks the fish of the Loire with traditional recipes passed down through the family: lamprey, eel or shad… He also competes with inventiveness to sublimate the local products and the soil. To embellish your meal, you will have a cellar oriented on wines of independent wine growers Possibility of privatizing a room of 30 covers maximum. On sunny days, enjoy a spacious terrace.

Im Herzen von Saint-Pierre-Montlimart bietet das Restaurant Le Mine d'Or einen modernen und raffinierten Rahmen. Eine regionale Küche, die speziell mit frischen Produkten zubereitet wird, erfreut den Gaumen der Feinschmecker. Ob Geschäftsessen, Familienessen oder Essen mit Freunden, genießen Sie einen angenehmen Moment bei einer großzügigen, ehrlichen und saisonalen Küche. Der Chefkoch und Maître Restaurateur Jacques COUET bereitet die Fische der Loire nach traditionellen Rezepten zu, die in der Familie weitergegeben werden: Neunaugen, Aal oder auch Aal… Er wetteifert auch mit seinem Einfallsreichtum, um die lokalen und regionalen Produkte zu veredeln. Um Ihre Mahlzeit zu vervollständigen, steht Ihnen ein Weinkeller zur Verfügung, der auf Weine unabhängiger Winzer ausgerichtet ist Es besteht die Möglichkeit, einen Saal für maximal 30 Gedecke zu privatisieren. Bei schönem Wetter können Sie die geräumige Terrasse nutzen.

In het hart van Saint-Pierre-Montlimart biedt het restaurant Le Mine d'Or een modern en verfijnd kader. Een lokale keuken, speciaal ontworpen met verse producten zal de smaakpapillen van fijnproevers verrukken. Of u nu op zakenreis bent, met familie of vrienden, geniet van een aangenaam moment rond een genereuze, oprechte en seizoensgebonden keuken. Jacques COUET, chef-kok en meester-restauranthouder, bereidt de vis van de Loire met traditionele, door de familie overgeleverde recepten: lamprei, paling of… Hij wedijvert ook met inventiviteit om de lokale producten en de bodem te sublimeren. Om uw maaltijd kracht bij te zetten, heeft u de beschikking over een kelder gewijd aan onafhankelijke wijnbouwers Mogelijkheid om een zaal te privatiseren voor maximaal 30 personen. Op zonnige dagen kunt u genieten van een ruim terras.

En el corazón de Saint-Pierre-Montlimart, el restaurante Le Mine d'Or ofrece un ambiente moderno y refinado. Una cocina local, especialmente diseñada con productos frescos, hará las delicias de los gourmets. Ya sea en viaje de negocios, en familia o con amigos, disfrute de un momento agradable en torno a una cocina generosa, sincera y de temporada. El chef y maestro restaurador, Jacques COUET, cocina el pescado del Loira con recetas tradicionales transmitidas por la familia: lamprea, anguila o sábalo… También compite con la inventiva para sublimar los productos locales y el suelo. Para realzar su comida, tendrá a su disposición una bodega dedicada a los viticultores independientes Posibilidad de privatizar una sala para hasta 30 personas. En los días soleados, disfrute de una amplia terraza.

Nel cuore di Saint-Pierre-Montlimart, il ristorante Le Mine d'Or offre un ambiente moderno e raffinato. Una cucina locale, appositamente studiata con prodotti freschi, delizierà il palato dei buongustai. Che siate in viaggio d'affari, in famiglia o con gli amici, godetevi un momento piacevole intorno a una cucina generosa, sincera e stagionale. Lo chef e maestro ristoratore Jacques COUET cucina il pesce della Loira con ricette tradizionali tramandate dalla famiglia: lampreda, anguilla o alosa… Inoltre, gareggia con l'inventiva per sublimare i prodotti locali e il suolo. Per arricchire il vostro pasto, avrete a disposizione una cantina dedicata ai viticoltori indipendenti Possibilità di privatizzare una sala per un massimo di 30 persone. Nelle giornate di sole, godetevi l'ampia terrazza.