Description
Restaurant situé au bord de l'Etang de Thau, avec vue sur le Mont Saint-Clair de Sète. La famille ARCHIMBEAU-SAGNE vous invite à découvrir les saveurs gourmandes des fruits de mer du Bassin de Thau, ainsi qu'un éventail de poissons de la criée de Sète savamment cuisinés par le Chef et qui feront le bonheur de vos papilles. Le restaurant propose également une large sélection de vins régionaux. Spécialités: Plateau de Fruits de Mer – Poissons sur le grill – Brandade de Morue – Moules gratinées au beurre d'escargot.
English
This restaurant is located on the banks of the Etang de Thau (Thau lagoon), with views of Mont Saint-Clair in Sète. The ARCHIMBEAU-SAGNE family invites you to discover the gourmet flavours of the seafood from the Etang de Thau (which they produce), as well as a range of fish from Sète's fish market skilfully cooked by the Chef to please your taste buds. The restaurant also offers a wide selection of regional wines. Dogs on leads are welcome. Specialities include: Seafood Platter – Grilled fish – Cod Brandade – Mussels over-baked in Garlic and Parsley Butter.
Deutsch
Das Restaurant am Etang de Thau genießt einen schönen Blick auf den Mont Saint-Clair von Sète. Die Familie ARCHIMBEAU-SAGNE erwartet Sie zur Entdeckung der köstlichen Aromen der Meeresfrüchte (aus eigener Produktion) vom Bassin de Thau sowie einer breiten Palette von Fischen vom Fischmarkt in Sète, die der Chef zubereitet. Passend dazu bieten wir Ihnen eine Vielzahl von Weinen aus der Region. Spezialitäten: Meeresfrüchteplatten – Fisch vom Grill – Brandade de Morue – Überbackene Muscheln mit Kräuterbutter.
Dutch
Restaurant gelegen aan de oevers van het Etang de Thau, met uitzicht op de Mont Saint-Clair in Sète. De familie ARCHIMBEAU-SAGNE nodigt u uit om de gastronomische smaken van zeevruchten uit het Bassin de Thau te ontdekken, evenals een assortiment vis van de vismarkt van Sète, vakkundig bereid door de chef-kok en die uw smaakpapillen zullen verrukken. Het restaurant biedt ook een ruime keuze aan regionale wijnen. Specialiteiten: Zeevruchtenschotel – Gegrilde vis – Brandade van kabeljauw – Gegratineerde mosselen met slakkenboter.
Español
Restaurante situado a orillas del Etang de Thau, con vistas al Monte Saint-Clair en Sète. La familia ARCHIMBEAU-SAGNE le invita a descubrir los sabores gourmet de los mariscos de la cuenca de Thau, así como una gama de pescados de la lonja de Sète, cocinados hábilmente por el Chef y que harán las delicias de su paladar. El restaurante también ofrece una amplia selección de vinos regionales. Especialidades: Plato de marisco – Pescado a la plancha – Brandada de bacalao – Mejillones gratinados con mantequilla de caracol.
Italiano
Ristorante situato sulle rive dell'Etang de Thau, con vista sul Mont Saint-Clair a Sète. La famiglia ARCHIMBEAU-SAGNE vi invita a scoprire i sapori gourmet dei frutti di mare del Bassin de Thau, oltre a una gamma di pesci provenienti dal mercato ittico di Sète, sapientemente cucinati dallo chef e che delizieranno il vostro palato. Il ristorante offre anche un'ampia selezione di vini regionali. Specialità: Piatto di frutti di mare – Pesce alla griglia – Brandade di baccalà – Cozze gratinate con burro di lumache.