Description
Autodidacte de grand talent, Michel Trama réalise une cuisine actuelle et créative, des mets métissés, rehaussés d'épices et d'aromates, des classiques pastichés avec humour, un festival de saveurs qui ne laisse jamais indifférent, venez les découvrir dans notre restaurant gastronomique étoilé.
Vous pouvez également découvrir au sein de notre établissement Relais et Châteaux Michel Trama, une auberge de campagne "La Poule d'Or" c'est une cuisine authentique, conviviale et généreuse qui nous rappelle les goûts et les délices de notre enfance dans un cadre exceptionnel où la pierre et le bois s'illuminent.
Pour plus d'informations sur le restaurant gastronomique Michel TRAMA ou sur L'Auberge de La Poule d'Or, vous pouvez consulter notre site internet ou suivre nos pages Facebook.
English
A self-taught man of great talent, Michel Trama creates a contemporary and creative cuisine, with mixed dishes, enhanced with spices and herbs, classics pastiched with humor, a festival of flavors that never leaves you indifferent, come and discover them in our starred gastronomic restaurant
You can also discover in our Relais et Châteaux Michel Trama, a country inn "La Poule d'Or" it is an authentic, friendly and generous cuisine that reminds us of the tastes and delights of our childhood in an exceptional setting where stone and wood are illuminated.
For more information on the gastronomic restaurant Michel TRAMA or on the Auberge de La Poule d'Or, you can visit our website or follow our Facebook pages.
Deutsch
Michel Trama ist ein talentierter Autodidakt, der eine aktuelle und kreative Küche kreiert: Mischgerichte, die mit Gewürzen und Kräutern verfeinert werden, Klassiker, die mit Humor pastisiert werden, ein Festival der Aromen, das einen nie gleichgültig lässt – entdecken Sie es in unserem Gourmet-Restaurant mit Stern
Sie können auch in unserem Relais et Châteaux Michel Trama, einem Landgasthof "La Poule d'Or" entdecken. Es handelt sich um eine authentische, freundliche und großzügige Küche, die uns an die Geschmäcker und Köstlichkeiten unserer Kindheit erinnert, in einem außergewöhnlichen Rahmen, in dem Stein und Holz leuchten.
Für weitere Informationen über das Gourmetrestaurant Michel TRAMA oder die "Auberge de La Poule d'Or" können Sie unsere Website besuchen oder unseren Facebook-Seiten folgen.
Dutch
Als autodidact met een groot talent creëert Michel Trama een hedendaagse en creatieve keuken, met gemengde gerechten, verrijkt met kruiden en specerijen, klassiekers met humor, een smakenfestival dat u nooit onverschillig laat, kom ze ontdekken in ons gastronomisch sterrenrestaurant
U kunt ook binnen onze Relais et Châteaux Michel Trama vestiging, een landelijke herberg "La Poule d'Or", een authentieke, vriendelijke en genereuze keuken ontdekken die ons herinnert aan de smaken en lekkernijen van onze jeugd in een uitzonderlijk kader waar steen en hout worden verlicht.
Voor meer informatie over het gastronomische restaurant Michel TRAMA of over de Auberge de La Poule d'Or kunt u onze website bezoeken of onze Facebook-pagina's volgen.
Español
Autodidacta de gran talento, Michel Trama crea una cocina contemporánea y creativa, con platos mestizos, realzados con especias y hierbas, clásicos pasticheados de humor, un festival de sabores que nunca deja indiferente, venga a descubrirlos en nuestro restaurante gastronómico con estrellas
También podrá descubrir en nuestro establecimiento Relais et Châteaux Michel Trama, posada rural "La Poule d'Or", una cocina auténtica, acogedora y generosa que recuerda los sabores y las delicias de nuestra infancia en un marco excepcional donde se iluminan la piedra y la madera.
Para más información sobre el restaurante gastronómico Michel TRAMA o sobre el Auberge de La Poule d'Or, puede visitar nuestro sitio web o seguir nuestras páginas de Facebook.
Italiano
Autodidatta di grande talento, Michel Trama crea una cucina contemporanea e creativa, con piatti misti, arricchiti da spezie ed erbe, classici conditi con umorismo, un festival di sapori che non lascia mai indifferenti, venite a scoprirli nel nostro ristorante gastronomico stellato
Potrete inoltre scoprire all'interno del nostro Relais et Châteaux Michel Trama, una locanda di campagna "La Poule d'Or", una cucina autentica, conviviale e generosa che ci ricorda i sapori e le delizie della nostra infanzia in un ambiente eccezionale dove pietra e legno si illuminano.
Per maggiori informazioni sul ristorante gastronomico Michel TRAMA o sull'Auberge de La Poule d'Or, potete visitare il nostro sito web o seguire le nostre pagine Facebook.