Auberge des Templiers – Boismorand

Le lieu est propice à déguster les plats créatifs du chef Kevin Stroch et vous invite à des moments de quiétude et de sérénité, en toutes occasions. Alsacien d'origine, Kévin Stroh est issu d'une famille baignant dans le milieu de la cuisine c'est donc naturellement qu'il se passionne pour ce métier. Le restaurant gastronomique dispose de salles et salons privatisables pour vos évènements personnels ou professionnels. Dès les beaux jours, profitez de la terrasse qui offre une vue magnifique sur le parc d’exception de ce Relais & Châteaux 5 étoiles, au cœur d’une nature verdoyante. A la tête d’une cave exceptionnelle de plus de 750 références dont certains millésimes de plus d’un siècle, le sommelier vous guidera avec pertinence dans la sélection de vos crus.

Relais et Châteaux hotel in a former coaching inn, Michelin 1-star gastronomic restaurant. Grounds of 6 hectares, garden, terrace, swimming pool. Michelin 1-star restaurant 1 hour from Paris, 130km to the south of Paris, easily accessible by motorway. Former coaching inn.

Der Ort ist ideal, um die kreativen Gerichte des Küchenchefs Kevin Stroh zu genießen, und lädt Sie zu ruhigen und heiteren Momenten bei jeder Gelegenheit ein. Kevin Stroh ist gebürtiger Elsässer und stammt aus einer Familie, in der viel gekocht wurde. Das Gourmetrestaurant verfügt über Säle und Salons, die Sie für Ihre persönlichen oder geschäftlichen Veranstaltungen nutzen können. Bei schönem Wetter können Sie von der Terrasse aus einen herrlichen Blick auf den außergewöhnlichen Park dieses 5-Sterne-Relais & Châteaux inmitten grüner Natur genießen. Der Sommelier verfügt über einen außergewöhnlichen Weinkeller mit über 750 Positionen, darunter Jahrgänge, die mehr als ein Jahrhundert alt sind.

Gastronomisch Relais & Châteaux-restaurant in een voormalig poststation met 1 ster in de Michelingids. Park van 6 hectaren, tuin, terras, zwembad, sterrenrestaurant, op 1 uur van Parijs. 130 km ten zuiden van Parijs, snel toegankelijk via de autosnelweg. Voormalig poststation.

Es el lugar perfecto para degustar los creativos platos del chef Kevin Stroch, que invitan a disfrutar de momentos de paz y serenidad, sea cual sea la ocasión. Originario de Alsacia, Kévin Stroh procede de una familia impregnada del mundo de la cocina, por lo que es natural que le apasione esta profesión. El restaurante gastronómico dispone de salas y salones que pueden alquilarse para sus eventos personales o profesionales. Cuando haga buen tiempo, aproveche la terraza, que ofrece una magnífica vista sobre el excepcional recinto de este Relais & Châteaux de 5 estrellas, en medio de una exuberante vegetación. Al frente de una excepcional bodega de más de 750 vinos, algunos con más de un siglo de antigüedad, el sumiller le guiará en la selección de sus caldos.

Questo è il luogo dove gustare i piatti creativi dello chef Kevin Stroch, che vi invita a godere di momenti di calma e serenità, in qualsiasi occasione. Originario dell'Alsazia, Kévin Stroh proviene da una famiglia immersa nel mondo della cucina, quindi è naturale che sia appassionato di questa professione. Il ristorante gourmet dispone di sale e saloni che possono essere affittati per eventi personali o di lavoro. Quando il tempo è bello, approfittate della terrazza, che offre una magnifica vista sull'eccezionale parco di questo Relais & Châteaux a 5 stelle, immerso nel verde. A capo di un'eccezionale cantina di oltre 750 vini, alcuni dei quali vecchi di oltre un secolo, il sommelier vi guiderà nella scelta dei vostri vini.