Restaurant Enfin – Barr

Chez Enfin, nous servons une cuisine gastronomique, naturelle, locale et saisonnière. Nous déclinons cela sous forme d'un Menu Unique en une dizaine de service. Voilà notre façon de raconter la saison et l'Alsace telle que nous la percevons, à travers nos rencontres et nos souvenirs gustatifs. Ce menu est servi le soir et les week ends ( midi et soir ). Au déjeuner, la semaine, des formules en 5 ou 7 Temps vous seront proposées. Nous sommes fiers d'afficher une étoile MICHELIN dans la sélection du guide 2023, qui met en avant notre approche gastronomique au plus prés de la saisonnalité des terroirs Alsaciens et Français.

At Enfin, we serve a gastronomic, natural, local and seasonal cuisine. We offer this in the form of a unique menu in about ten services. This is our way of telling the season and Alsace as we perceive it, through our encounters and our gustatory memories. This menu is served in the evening and on weekends (lunch and dinner). At lunchtime, during the week, 5 or 7 times formulas will be proposed to you. We are proud to display a MICHELIN star in the selection of the 2023 guide, which highlights our gastronomic approach as close as possible to the seasonality of the Alsatian and French soils.

Im Chez Enfin servieren wir eine gastronomische, natürliche, lokale und saisonale Küche. Wir servieren ein Menu Unique mit zehn Gängen. Das ist unsere Art, die Jahreszeit und das Elsass so zu erzählen, wie wir es wahrnehmen, durch unsere Begegnungen und unsere Geschmackserinnerungen. Dieses Menü wird am Abend und an den Wochenenden (mittags und abends) serviert. Zum Mittagessen werden Ihnen unter der Woche Formeln mit 5 oder 7 Zeiten angeboten. Wir sind stolz darauf, einen MICHELIN-Stern in der Auswahl des Restaurantführers 2023 zu haben, der unseren gastronomischen Ansatz unterstreicht, der sich an den saisonalen Gegebenheiten der elsässischen und französischen Regionen orientiert.

Bij Enfin serveren we een gastronomische, natuurlijke, lokale en seizoensgebonden keuken. Wij bieden deze aan in de vorm van één menu met een tiental gangen. Dit is onze manier om het verhaal te vertellen van het seizoen en de Elzas zoals wij die waarnemen, via onze ontmoetingen en onze smaakherinneringen. Dit menu wordt 's avonds en in het weekend geserveerd (lunch en diner). S Middags, tijdens de week, worden 5 of 7 keer formules voorgesteld. Wij zijn er trots op een MICHELIN-ster te mogen voeren in de gids 2023, die onze gastronomische benadering van de seizoensgebondenheid van de Elzas en Frankrijk benadrukt.

En Enfin servimos cocina gastronómica, natural, local y de temporada. La ofrecemos en forma de un menú único de unos diez platos. Es nuestra manera de contar la historia de la estación y de Alsacia tal como la percibimos, a través de nuestros encuentros y nuestros recuerdos gustativos. Este menú se sirve por la noche y los fines de semana (almuerzo y cena). Al mediodía, entre semana, se propondrán fórmulas de 5 o 7 tiempos. Estamos orgullosos de lucir una estrella MICHELIN en la guía 2023, que destaca nuestro enfoque gastronómico de la estacionalidad de Alsacia y Francia.

All'Enfin serviamo una cucina gastronomica, naturale, locale e stagionale. La proponiamo sotto forma di un unico menu di circa dieci portate. È il nostro modo di raccontare la stagione e l'Alsazia come la percepiamo noi, attraverso i nostri incontri e i nostri ricordi gustativi. Questo menu viene servito la sera e nei fine settimana (pranzo e cena). A pranzo, durante la settimana, vengono proposte formule da 5 o 7 volte. Siamo orgogliosi di poter vantare una stella MICHELIN nella guida 2023, che sottolinea il nostro approccio gastronomico alla stagionalità dell'Alsazia e della Francia.