Restaurant du Grand Hôtel "Le 59 degrés" – Évaux-les-Bains

Dans un cadre chaleureux et raffiné, découvrez toute l’intensité de notre restaurant « Le 59 degrés » et partagez une nouvelle expérience. Celle d’une cuisine locale, gourmande et créative élaborée par un chef expérimenté accompagné d’une équipe d’exception. Notre carte met à l’honneur et sublime les produits locaux en mariant subtilement les arômes et les saveurs. Chaque plat est une émotion. Profitez à plein de notre restaurant « Le 59 degrés » et de notre belle terrasse ouverte sur le parc des Thermes. « Le 59 degrés » est une allégeance à notre source thermale mais aussi à notre terroir et notre patrimoine. Nous proposons un service à la française style brasserie. Notre cuisine s’inscrit dans le respect des traditions, faite de produits locaux, de saison, cuisinés avec passion.

Grand Hotel Restaurant has a stylish Belle Epoque atmosphere. Our tasty seasonal cuisine is made with local ingredients. Try our saffron specialties.

In einem warmen und raffinierten Rahmen können Sie die ganze Intensität unseres Restaurants "Le 59 degrés" entdecken und eine neue Erfahrung teilen. Die einer lokalen, köstlichen und kreativen Küche, die von einem erfahrenen Küchenchef und einem hervorragenden Team zubereitet wird. Auf unserer Speisekarte werden lokale Produkte geehrt und veredelt, indem Aromen und Geschmäcker auf subtile Weise miteinander kombiniert werden. Jedes Gericht ist eine Emotion. Genießen Sie unser Restaurant "Le 59 degrés" und unsere schöne Terrasse mit Blick auf den Park von Les Thermes. "Le 59 degrés" ist eine Hommage an unsere Thermalquelle, aber auch an unsere Region und unser Kulturerbe. Wir bieten einen französischen Service im Stil einer Brasserie. Unsere Küche ist traditionsbewusst und besteht aus lokalen und saisonalen Produkten, die mit Leidenschaft zubereitet werden.

Ontdek in een warme en verfijnde omgeving alle intensiteit van ons restaurant "Le 59 degrés" en beleef een nieuwe ervaring. Lokale, gastronomische en creatieve gerechten bereid door een ervaren chef-kok in gezelschap van een uitzonderlijk team. Ons menu viert en sublimeert lokale producten, waarbij aroma's en smaken subtiel worden gecombineerd. Elk gerecht is een emotie. Geniet van ons restaurant "Le 59 degrés" en ons prachtige terras met uitzicht op het Parc des Thermes. "Le 59 degrés" is een eerbetoon aan onze thermale bron, maar ook aan ons terroir en erfgoed. We bieden Franse bediening in brasseriestijl. Onze keuken respecteert de traditie en gebruikt lokale seizoensproducten die met passie worden bereid.

En un ambiente cálido y refinado, descubra toda la intensidad de nuestro restaurante "Le 59 degrés" y comparta una nueva experiencia. Cocina local, gastronómica y creativa elaborada por un chef experimentado acompañado por un equipo excepcional. Nuestra carta celebra y sublima los productos locales, combinando sutilmente aromas y sabores. Cada plato es una emoción. Disfrute de nuestro restaurante "Le 59 degrés" y de nuestra hermosa terraza con vistas al Parc des Thermes. "Le 59 degrés" es un homenaje a nuestra fuente termal, pero también a nuestro terruño y patrimonio. Ofrecemos un servicio de tipo brasserie francesa. Nuestra cocina respeta la tradición, utilizando productos locales de temporada cocinados con pasión.

In un ambiente caldo e raffinato, scoprite tutta l'intensità del nostro ristorante "Le 59 degrés" e condividete una nuova esperienza. Cucina locale, gourmet e creativa, preparata da uno chef esperto accompagnato da un team eccezionale. Il nostro menu celebra e sublima i prodotti locali, combinando sottilmente aromi e sapori. Ogni piatto è un'emozione. Approfittate del nostro ristorante "Le 59 degrés" e della nostra splendida terrazza con vista sul Parc des Thermes. il ristorante "Le 59 degrés" è un omaggio alla nostra sorgente termale, ma anche al nostro territorio e al nostro patrimonio. Offriamo un servizio da brasserie francese. La nostra cucina rispetta la tradizione, utilizzando prodotti locali e di stagione cucinati con passione.