Description
Jérôme et son équipe vous accueillent à l'hôtel restaurant du Faudé à Lapoutroie. Laissez-vous surprendre par la carte des mets alliant spécialités du terroir revisitées et gastronomie inventive. Hôtel-restaurant familial depuis plus de 50 ans, le Faudé change également sa carte plusioeurs fois par an, au gré des saisons. Enfin découvrez ou redécouvrez la cave du restaurant qui vous livrera ses fabuleuses richesses. Le restaurant se distingue, il a obtenu le label Chefs d'Alsace qui valorise la cuisine régionale et les produits de saison. Partez pour une évasion nordique dans le Kota Grill, autour d'un feu de bois avec grillades de viandes et poissons (sur réservation de 4 à 12 personnes toute l’année) ou des recettes plus traditionnelles au menu du jour.
Ambiance et bonne humeur garanties !
English
Jérôme and his team welcome you to the Hotel Restaurant du Faudé in Lapoutroie. You'll be amazed by the menu, which combines local specialities with inventive gastronomy. A family-run hotel-restaurant for over 50 years, Le Faudé also changes its menu several times a year, according to the season. Finally, discover or rediscover the restaurant's fabulous cellar. The restaurant has earned the Chefs d'Alsace label, which promotes regional cuisine and seasonal produce. Enjoy a Nordic escape in the Kota Grill, around a wood fire, with grilled meats and fish (reservations required for 4 to 12 people all year round) or more traditional recipes on the daily menu.
Atmosphere and good humor guaranteed!
Deutsch
Jérôme und sein Team heißen Sie im Hôtel Restaurant du Faudé in Lapoutroie willkommen. Lassen Sie sich von der Speisekarte überraschen, die neu interpretierte Spezialitäten der Region und erfinderische Gastronomie verbindet. Le Faudé ist seit über 50 Jahren ein Familienhotel und -restaurant und ändert seine Speisekarte mehrmals im Jahr je nach Jahreszeit. Entdecken Sie auch den Weinkeller des Restaurants, der Ihnen seine fabelhaften Schätze offenbaren wird. Das Restaurant hat das Label Chefs d'Alsace erhalten, das die regionale Küche und die saisonalen Produkte hervorhebt. Machen Sie sich auf zu einer nordischen Flucht im Kota Grill, rund um ein Holzfeuer mit gegrilltem Fleisch und Fisch (auf Reservierung von 4 bis 12 Personen das ganze Jahr über) oder traditionelleren Rezepten auf dem Tagesmenü.
Atmosphäre und gute Laune garantiert!
Dutch
Jérôme en zijn team heten je welkom in Hotel Restaurant du Faudé in Lapoutroie. Laat je verrassen door het menu, dat lokale specialiteiten combineert met inventieve gastronomie. Le Faudé is al meer dan 50 jaar een familierestaurant en verandert zijn menu een paar keer per jaar, afhankelijk van het seizoen. Ontdek of herontdek tot slot de fantastische kelder van het restaurant. Het restaurant heeft het keurmerk Chefs d'Alsace, dat de regionale keuken en seizoensproducten promoot. Geniet van een Scandinavische ontsnapping in de Kota Grill, rond een houtvuur met gegrild vlees en vis (reserveren verplicht voor 4 tot 12 personen het hele jaar door) of meer traditionele recepten op het dagmenu.
Sfeer en goed humeur gegarandeerd!
Español
Jérôme y su equipo le dan la bienvenida al Hotel Restaurant du Faudé en Lapoutroie. Déjese sorprender por la carta, que combina especialidades locales con una gastronomía inventiva. Hotel restaurante familiar desde hace más de 50 años, Le Faudé también cambia su carta varias veces al año, según la temporada. Por último, descubra o redescubra la fabulosa bodega del restaurante. El restaurante ha obtenido la etiqueta Chefs d'Alsace, que promueve la cocina regional y los productos de temporada. Disfrute de una escapada nórdica en el Kota Grill, alrededor de un fuego de leña con carnes y pescados a la parrilla (reserva obligatoria de 4 a 12 personas todo el año) o recetas más tradicionales en el menú del día.
¡Ambiente y buen humor garantizados!
Italiano
Jérôme e il suo team vi danno il benvenuto all'Hotel Restaurant du Faudé a Lapoutroie. Lasciatevi sorprendere dal menu, che combina specialità locali e gastronomia inventiva. Albergo-ristorante a conduzione familiare da oltre 50 anni, Le Faudé cambia il suo menu più volte all'anno, a seconda della stagione. Infine, scoprite o riscoprite la favolosa cantina del ristorante. Il ristorante ha ottenuto il marchio Chefs d'Alsace, che promuove la cucina regionale e i prodotti di stagione. Godetevi una fuga nordica nel Kota Grill, intorno al fuoco a legna con carne e pesce alla griglia (su prenotazione da 4 a 12 persone tutto l'anno) o con le ricette più tradizionali del menu del giorno.
Atmosfera e buonumore garantiti!