Restaurant Chez Françoise – Meymac

Etape gourmande avec cuisine à base de produits du terroir soigneusement sélectionnés. Spécialités : filet de boeuf aux cèpes accompagné de mounassou, tête de veau vinaigrette, têtes de cèpes farcis, gâteau aux noix et chocolat, tarte aux myrtilles… Carte des vins riche des plus beaux crus de Bordeaux. Boutique de produits locaux de qualité.

Gourmet stopover with cuisine based on carefully selected local produce. Specialities: beef fillet with porcini mushrooms accompanied by mounassou, calf's head with vinaigrette, stuffed porcini heads, chocolate walnut cake, blueberry tart… Extensive wine list featuring the finest Bordeaux crus. Store selling quality local products.

Feinschmeckeretappe mit Küche aus sorgfältig ausgewählten Produkten der Region. Spezialitäten: Rinderfilet mit Steinpilzen und Mounassou, Kalbskopf mit Vinaigrette, gefüllte Steinpilzköpfe, Nuss- und Schokoladenkuchen, Heidelbeerkuchen… Reichhaltige Weinkarte mit den schönsten Weinen aus Bordeaux. Boutique mit hochwertigen lokalen Produkten.

Gastronomische tussenstop met een keuken op basis van zorgvuldig geselecteerde lokale producten. Specialiteiten: ossenhaas met eekhoorntjesbrood geserveerd met mounassou, kalfskop met vinaigrette, gevulde eekhoorntjesbrood, walnoot- en chocoladetaart, bosbessentaart… Een uitgebreide wijnkaart met de beste Bordeaux-wijnen. Winkel met lokale kwaliteitsproducten.

Parada gastronómica con una cocina basada en productos locales cuidadosamente seleccionados. Especialidades: filete de ternera con setas porcini servido con mounassou, cabeza de ternera con vinagreta, setas porcini rellenas, tarta de nueces y chocolate, tarta de arándanos… Amplia carta de vinos con las mejores añadas de Burdeos. Tienda de productos locales de calidad.

Scalo gastronomico con cucina a base di prodotti locali accuratamente selezionati. Specialità: filetto di manzo con funghi porcini servito con mounassou, testina di vitello con vinaigrette, funghi porcini ripieni, torta di noci e cioccolato, crostata di mirtilli… Ampia carta dei vini con le migliori annate di Bordeaux. Negozio di prodotti locali di qualità.