RESTAURANT BLACK ANGUS – Blagnac

La carte du restaurant a été construite avec un chef talentueux, Mr Benoit Rumeau, ayant suivi un parcours remarquable dans de grandes maisons. L’offre culinaire du Black Angus se distingue de tout ce qu’on peut trouver dans les restaurants des hôtels alentour chez les concurrents directs de l’Holiday Inn. Cuisine de goût et de saveurs, ancrage local, mouvance Slow Food, fruits et légumes de saison, fait maison : la carte est construite à partir de produits de saison, elle se concentre sur quelques plats pensés simplement et avec goût. Le midi: service effectué en 45 min, avec un menu du midi qui change tous les jours et des recettes savoureuses.

The restaurant's menu has been created with the help of a talented chef, Mr. Benoit Rumeau, who has had a remarkable career in top restaurants. The Black Angus?s culinary offering stands out from that of Holiday Inn?s direct competitors in the surrounding hotel restaurants. Tasteful, flavorful cuisine, local roots, the Slow Food movement, seasonal fruit and vegetables, homemade: the menu is built around seasonal produce, focusing on a few simple, tasteful dishes. Lunchtime: 45-minute service, with a daily-changing lunch menu and tasty recipes.

Die Speisekarte des Restaurants wurde mit einem talentierten Küchenchef, Herrn Benoit Rumeau, aufgebaut, der eine bemerkenswerte Laufbahn in großen Häusern hinter sich hat. Das kulinarische Angebot des Black Angus unterscheidet sich von dem, was man in den umliegenden Hotelrestaurants der direkten Konkurrenten des Holiday Inn finden kann. Küche mit Geschmack und Aromen, lokale Verankerung, Slow-Food-Bewegung, saisonales Obst und Gemüse, hausgemacht: Die Speisekarte basiert auf saisonalen Produkten und konzentriert sich auf einige wenige Gerichte, die einfach und geschmackvoll gestaltet sind. Mittags: 45-Minuten-Service, täglich wechselndes Mittagsmenü und leckere Rezepte.

Het menu van het restaurant is samengesteld met de hulp van een getalenteerde chef-kok, de heer Benoit Rumeau, die een opmerkelijke carrière heeft gehad in toprestaurants. Het culinaire aanbod in de Black Angus onderscheidt zich van dat van de directe concurrenten van Holiday Inn in de omliggende hotelrestaurants. Smaakvolle, smakelijke keuken, lokale wortels, Slow Food, seizoensfruit en -groenten, huisgemaakt: het menu is opgebouwd rond seizoensproducten, met de nadruk op een paar gerechten die eenvoudig en smaakvol zijn. Lunch: 45 minuten service, met een dagelijks wisselend lunchmenu en smakelijke recepten.

El menú del restaurante ha sido creado con la ayuda de un chef de talento, el Sr. Benoit Rumeau, que ha desarrollado una notable carrera en restaurantes de primera línea. La oferta culinaria del Black Angus se distingue de la de los competidores directos del Holiday Inn en los restaurantes de los hoteles de los alrededores. Cocina sabrosa, de raíces locales, Slow Food, frutas y verduras de temporada, casera: la carta se construye en torno a los productos de temporada, centrándose en unos pocos platos sencillos y sabrosos. Almuerzo: servicio de 45 minutos, con un menú de almuerzo que cambia cada día y sabrosas recetas.

Il menu del ristorante è stato creato con l'aiuto di uno chef di talento, Benoit Rumeau, che ha avuto una notevole carriera in ristoranti di alto livello. L'offerta culinaria del Black Angus si distingue da quella dei diretti concorrenti dell'Holiday Inn nei ristoranti degli hotel circostanti. Cucina gustosa e saporita, radici locali, Slow Food, frutta e verdura di stagione, cucina casalinga: il menu si basa sui prodotti di stagione, concentrandosi su pochi piatti semplici e gustosi. Pranzo: servizio di 45 minuti, con un menu che cambia ogni giorno e ricette gustose.