Restaurant "Au Vieux Mignon" – Saint-Hilaire-la-Palud

Situé dans le Marais poitevin, en plein coeur du village, le restaurant vous propose ses spécialités maraîchines (farci poitevin, anguilles et grenouilles en persillade, sandre au beurre blanc…), mais aussi ses spécialités traditionnelles (magret de canard, entrecôte béarnaise, gambas flambées…). Vous dégusterez une cuisine faite maison à partir de produits frais et de saison. Nous vous accueillons également pour vos réceptions familiales et professionnelles. 3 salles et 2 terrasses sont à votre disposition. Ouvert toute l'année, 7/7 j., sauf le lundi en basse saison.

Located in the Marais Poitevin, in the heart of the village, the restaurant offers its specialties maraîchines (Stuffed poitevin, eels and frogs persillade, pike perch with white butter …), but also its traditional specialties (duck breast, steak Bearnaise , gambas flambées …). You will enjoy home-made cooking using fresh, seasonal produce. We also welcome you for your family and professional receptions. 3 rooms and 2 terraces are at your disposal. Open all year, 7/7 days, except Monday in low season.

Das Restaurant liegt im Marais Poitevin mitten im Dorf und bietet Ihnen seine Spezialitäten aus der Maraîchine (Farci Poitevin, Aale und Frösche in Petersilie, Zander in Weißbutter…), aber auch seine traditionellen Spezialitäten (Entenbrust, Entrecôte Béarnaise, flambierte Gambas…). Sie werden eine hausgemachte Küche aus frischen und saisonalen Produkten genießen. Wir empfangen Sie auch für Ihre Familien- und Geschäftsempfänge. es stehen Ihnen 3 Säle und 2 Terrassen zur Verfügung. Ganzjährig geöffnet, 7/7 Tage, außer montags in der Nebensaison.

Gelegen in de Marais Poitevin, in het hart van het dorp, biedt het restaurant u zijn tuinspecialiteiten (farci poitevin, paling en kikkers in peterseliesaus, snoekbaars in beurre blanc…), maar ook zijn traditionele specialiteiten (eendenborst, entrecôte béarnaise, geflambeerde gambas…). U zult genieten van een huisgemaakte keuken van verse en seizoensgebonden producten. Wij verwelkomen u ook voor uw familie en professionele recepties. 3 kamers en 2 terrassen staan tot uw beschikking. Het hele jaar geopend, 7 dagen per week, behalve op maandag in het laagseizoen.

Situado en el Marais Poitevin, en el corazón del pueblo, el restaurante ofrece sus especialidades maraîchines (rellenos de poitevin, anillas y ranas persillade, lucioperca con mantequilla blanca …), pero también sus especialidades tradicionales (pechuga de pato, bistec bearnesa) , gambas flambées …). Podrá disfrutar de la cocina casera con productos frescos de temporada. También le damos la bienvenida para su familia y recepciones profesionales. 3 habitaciones y 2 terrazas están a su disposición. Abierto todo el año, 7/7 días, excepto los lunes en temporada baja.

Situato nel Marais Poitevin, nel cuore del villaggio, il ristorante offre le sue specialità dell'orto (farci poitevin, anguille e rane in salsa di prezzemolo, luccioperca in beurre blanc…), ma anche le sue specialità tradizionali (petto d'anatra, entrecôte béarnaise, gambas flambé…). Potrete gustare una cucina fatta in casa con prodotti freschi e di stagione. Vi accogliamo anche per i vostri ricevimenti familiari e professionali. a disposizione 3 camere e 2 terrazze. Aperto tutto l'anno, 7 giorni su 7, tranne il lunedì in bassa stagione.